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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
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Data corrente: |
14/05/2010 |
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Data da última atualização: |
16/11/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo de Divulgação na Mídia |
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Autoria: |
CARVALHO, A. V. |
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Afiliação: |
ANA VANIA CARVALHO, CPATU. |
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Título: |
Tecnologia em forma de cereal. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
In: GORAYEB, I. de S. (Coord.). Amazônia. Belém, PA: RM Graph, 2010. |
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Páginas: |
p. 361-364. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Tecnologia de alimentos. |
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Thesagro: |
Cereal; Extrusão. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
