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Biblioteca CPATSA (2) Autor BORGES, S. V. (2) CASTRO, F. T. (2) CAVALCANTI, N. de B. (2) JORGE, E. C. (2) AMORIM, E. (1) ENDO, E. (1) MARCUSSI, B. (1) POLICARPO, V. M. (1) RESENDE, J. (1) Mais... Assunto Polpa (2) Spondias Tuberosa (2) Umbu (2) Característica física (1) Composição Química (1) Doce (1) Fisico-química (1) Picles (1) Planta nativa (1) Processamento (1) Spondias (1) Mais... Tipo Artigo em Periódico Indexado (2) Circulação/Nível Internacional - B (2) Ano 2004 (1) 2003 (1) Idioma Espanhol (2) Tipo do arquivo Documento digital (2)

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