Data/hora: 03/06/2024 11:54:03

Biblioteca(s): 	Embrapa Semiárido; Embrapa Uva e Vinho.	
Tipo da produção científica: 	Documentos	
Data corrente: 	04/06/2020	
Data da última atualização: 	05/06/2020	
Autoria: 	LIMA, M. A. C. de; GUERRA, C. C.; BIANCHINI, F.; LEAO, P. C. de S.	
Afiliação: 	MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV; FABRICIO BIANCHINI, CPATSA; PATRICIA COELHO DE SOUZA LEAO, CPATSA.	
Título: 	Pesquisa, desenvolvimento e inovação para a produção tropical de uvas para mesa, vinho e suco: situação atual e oportunidades.	
Ano de publicação: 	2019	
Fonte/Imprenta: 	Petrolina: Embrapa Semiárido, 2019.	
Páginas: 	62 p.	
Descrição Física: 	il.	
Série: 	(Embrapa Semiárido. Documentos, 293).	
ISSN: 	1808-9992	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Neste trabalho, é apresentado, inicialmente, um panorama da atividade no Semiárido, desde sua introdução até os dias atuais. As contribuições recentes das pesquisas conduzidas pela Embrapa Semiárido e parceiros para os sistemas de produção de uvas para mesa, bem como para a elaboração de vinhos e sucos, também são apresentadas. Finalmente, a visão de futuro é contemplada, considerando-se as perspectivas e oportunidades para essa atividade econômica, incluindo as sinalizações de mercado. Assim, este documento se configura como uma importante fonte de informação não apenas para o direcionamento de novas ações de pesquisa e inovação, mas também para a estruturação de um programa de suporte tecnológico à cadeia produtiva da uva nas condições do Semiárido, nas suas diferentes finalidades comerciais.	
Palavras-Chave: 	Uva de mesa.	
Thesagro: 	Enologia; Melhoramento Genético Vegetal; Pós-Colheita; Processamento; Suco de Fruta; Uva; Vinho; Viticultura; Vitis Vinifera.	
Thesaurus Nal: 	Grapes; Postharvest physiology; Postharvest technology.	
Categoria do assunto: 	F Plantas e Produtos de Origem Vegetal	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/213727/1/Pesquisa-desenvolvimento-e-inovacao-para-a-producao-tropical-2019.pdf	
Registro original: 	Embrapa Semiárido (CPATSA)	
Exemplares: 	CPATSA - (59138-1) - UMT - LV - DD -  -  -  - DIS
CNPUV - (18454-1) - UPC - LV - DD -  -  -  - DIS