BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Caprinos e Ovinos.
Data corrente:  15/07/2024
Data da última atualização:  15/07/2024
Autoria:  FARIAS, J. L. de S.
Afiliação:  JORGE LUIS DE SALES FARIAS, CNPC.
Título:  Um estudo sobre as estratégias de comercialização dos agricultores familiares produtores de pequenos ruminantes no Sertão dos Inhamuns - CE.
Ano de publicação:  2023
Fonte/Imprenta:  2023.
Páginas:  272 f.
Idioma:  Português
Notas:  Tese (Doutorado em Desenvolvimento Rural) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre. Orientador: Sergio Schneider.
Conteúdo:  Resumo: Esta Tese teve como objetivo analisar as estratégias de comercialização e sua contribuição no processo de reprodução social e econômica dos agricultores familiares produtores de caprinos e ovinos no Sertão dos Inhamuns (CE). A pesquisa compreendeu as relações dos agricultores com os mercados a partir de conceitos e fundamentos teóricos da Sociologia Econômica, da abordagem institucionalista de Polanyi, da Economia Institucional Original e das contribuições de Ploeg sobre o processo de mercantilização. Essa abordagem permitiu interpretar os mercados como instituições sociais que foram configuradas pelos agricultores e que reconfiguraram a participação desses atores nos mercados. A metodologia utilizada apresentou natureza mista, com delineamento por meio de pesquisa exploratória, descritiva e explicativa. Os procedimentos e técnicas de coleta de dados se deram por meio de pesquisa bibliográfica, documental e de campo, que foi realizada nos municípios de Aiuaba, Arneiroz, Parambu, Quiterianópolis e Tauá, no período de janeiro a maio de 2022, com 158 e 329 produtores de caprinos e ovinos, respectivamente. Os resultados demonstraram um processo de mercantilização caracterizado como heterogêneo e desigual. Na interação com os mercados, as instituições foram emuladas e desenvolvidas por meio de ações econômicas que variaram entre a resignação às regras impostas e a busca pelo controle das atividades em situação de mercados. Evidenciou-se uma diversidade de canais de comerc... Mostrar Tudo
Palavras-Chave:  Agri-food markets; Canais de comercialização; Diversidade; Family farming; Family livestock; Mercados agroalimentares; Semiárido; Smallholders.
Thesagro:  Agricultura Familiar; Caatinga; Caprinocultura; Comercialização; Desenvolvimento Rural; Ovinocultura; Pecuária.
Thesaurus Nal:  Brazil; Goats; Marketing channels; Rural development; Semiarid zones; Sheep; Small farms; Small ruminants.
Categoria do assunto:  B Sociologia Rural
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPC40967 - 1UPCTS - DD
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