FUENTES, C. O. W. Incidencia de diferentes indices de madurez en la almacenaje frio de duraznos (Prunus persica) de las variedades "nectacrest","Elberta" y "Pomona". Valdivia: Universidad Austral de Chile, 1970. 115p. Dissertacao Mestrado.

Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.

PINARE, A. G. V.; FUENTES, C. O. W. Pequenos agricultores II métodos de avaliação econômica e financeira Petrolina: EMBRAPA e CPATSA, 1984 97p.

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

VIVALLO PINARE, A. G.; FUENTES, C. O. W. Pequenos agricultores II : metodos de avaliacao economica e financeira Petrolina : EMBRAPA-CPATSA, 1984. 97p. (EMBRAPA-CPATSA. DOCUMENTOS,25).

Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.

VIVALLO PINARE, A. G.; FUENTES, C. O. W. Pequenos agricultores I : métodos de pesquisa em sistemas sócio-econômicos. Petrolina : EMBRAPA-CPATSA, 1984. 214p.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Clima Temperado.

PINARE, A. G. V.; FUENTES, C. O. W. Pequenos agricultores I: metodos de pesquisas em sistemas socio-economicos Petrolina: EMBRAPA-CPATSA, 1984 214p. (EMBRAPA-CPATSA. Documentos, 24)

Biblioteca(s): Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba.

VIVALLO PINARE, A. G.; FUENTES, C. O. W. Pequenos agricultores: métodos de avaliação econômica e financeira. Petrolina: EMBRAPA-CPATSA, 1984. v. 2 97 p. (EMBRAPA-CPATSA. Documentos, 25).

Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.

VIVALLO PINARE, A. G. V.; WILLIAMS FUENTES, C. O. W. Pequenos agricultores: métodos de avaliação econômica e financeira. Petrolina: EMBRAPA-CPATSA, 1984. 2 97 p. (EMBRAPA-CPATSA. Documentos, 25)

Biblioteca(s): Embrapa Territorial.

VIVALLO PINARE, A. G.; FUENTES, C. O. W. Pequenos agricultores: métodos de pesquisa em sistemas sócio-econômicos. Petrolina: EMBRAPA-CPATSA, 1984. v. 1 213 p. (EMBRAPA-CPATSA. Documentos, 24).

Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.

SOUZA, R. A. de; PINARE, A. G. V.; FUENTES, C. O. W.; FINSHI, R. P. Considerações sobre crédito agrícola: o caso de Ouricuri, PE. Petrolina: EMBRAPA-CPATSA, 1985. 29 p. (EMBRAPA-CPATSA. Documentos, n. 34).

Biblioteca(s): Embrapa Amapá; Embrapa Mandioca e Fruticultura; Embrapa Pecuária Sul; Embrapa Tabuleiros Costeiros; Embrapa Unidades Centrais.

10.

SOUZA, R. A. de; PINARE, A. G. V.; FUENTES, C. O. W.; FINSHI, R. P. Concideracoes sobre o credito agricola: o caso de Ouricuri, PE. Petrolina: EMBRAPA-CPATSA, 1985. 29p. (EMBRAPA-CPATSA. Documentos, 34)

Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte.

11.

FUENTES, C. O. W.; SOUZA, R. A. de; PINARE, A. G. V. Pequenos agricultores IV: metodos de programacao de sistemas rurais. Brasilia: EMBRAPA-DDT, 1987. 111p. (EMBRAPA-CPATSA. Documentos, 44)

Biblioteca(s): Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba.

12.

FUENTES, C. O. W.; SOUZA, R. A. de; PINARE, A. G. V. Pequenos agricultores IV; métodos de programação de sistemas rurais. Petrolina: EMBRAPA-CPATSA, l987. 111p. (EMBRAPA-CPATSA. Documentos, 44)

Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte.

13.

FUENTES, C. O. W.; SOUZA, R. A. de; PINARE, A. G. V. Pequenos Agricultores IV: Métodos de Propagação de Sistemas Rurais. Brasília: EMBRAPA-Departamento de Difusão de Tecnologia, 1979. 111 p. (EMBRAPA-CPATSA, Documentos, 44).

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.

14.

FUENTES, C. O. W.; SOUZA, R. A. de; VIVALLO PINARE, A. G. Pequenos agricultores: métodos de programação de sistemas rurais. Petrolina: EMBRAPA-CPATSA, 1987. v. 4 111 p. (EMBRAPA-CPATSA. Documentos, 44).

Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.

15.

SOUZA, R. A. de; PINARE, A. G. V.; FUENTES, C. O. W.; FINSHI, R. P.; JESUS FILHO, H. P. de; CORREIA, R. C.; BARBOZA, V. Consideracoes sobre credito agricola: o caso de Ouricuri, PE. Petrolina: EMBRAPA-CPATSA, 1985. 29p. (EMBRAPA-CPATSA. Documentos, 34).

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Hortaliças.

16.

SOUZA, R. A. de; SCHIFINO, A. C.; VIVALLO, A. G.; CORREIA, R. C.; MOREIRA, J. N.; SANTOS, R. F. dos; CERQUEIRA, P. R. S.; OLIVEIRA, C. A. V.; MOITA, A. W.; FUENTES, C. O. W.; FINSHI, R. P.; AMORIM NETO, M. D. S.; QUEIROZ, J. W. de. Projeto de pesquisa sobre crédito agrícola para pequenos agricultores do Nordeste brasileiro: relatório preliminar contendo resultados da pesquisa de crédito agrícola para o Estado de Pernambuco. Petrolina: EMBRAPA-CPATSA, 1987. 143 p.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

Registros recuperados : 16

Biblioteca

CPACT (20)

Autor

	FONSECA, L. X. (20)
	KROLOW, A. C. R. (19)
	FERRI, N. M. L. (6)
	LEITE, T. B. (6)
	BARBIERI, R. L. (3)

	VIZZOTTO, M. (3)
	BENTO, A. F. (2)
	NORA, L. (2)
	AQUINI, D. M. (1)
	BARBOSA, R. S. (1)
	CORRÊA, A. P. A. (1)
	EMYGDIO, B. M. (1)
	FIGUEIRA, K. U. (1)
	GOMES, F. R. C. (1)
	LIMA, F. M. (1)
	MAYER, N. A. (1)
	MUNHOZ, P. C. (1)
	NACHTIGAL, J. C. (1)
	PEREIRA, E. dos S. (1)
	RIBEIRO, M. E. R. (1)

Mais...

Assunto

	Butiá (6)
	Qualidade (3)
	Araçá (2)
	Cactaceae (2)
	Composição (2)

	Geléia (2)
	Absorção atômica (1)
	Apicultura (1)
	Apis melifera (1)
	Apis melífera (1)
	Atividade antixidante (1)
	Bombom (1)
	Butia capitata (1)
	Butiazeiro (1)
	Capitata (1)
	Composto bioativo (1)
	Composto bioativos (1)
	Cor (1)
	Cultivo Orgânico (1)
	Espectrofotômetro (1)

Mais...

Tipo

	Artigo em Anais de Congresso (8)
	Resumo em Anais de Congresso (4)
	Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica (3)
	Artigo em Periódico Indexado (1)
	Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (1)

	Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas (1)
	Documentos (1)
	Orientação de Tese de Pós-Graduação (1)

Mais...

Circulação/Nível

B - 5 (1)

Ano

	2020 (1)
	2018 (1)
	2016 (1)
	2015 (1)
	2014 (1)

	2012 (1)
	2011 (6)
	2010 (5)
	2009 (3)

Mais...

Idioma

Português (20)

Tipo do arquivo

	Documento digital (11)
	Página Web (3)

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Autor

Título

Ano

Registros recuperados : 20

FONSECA, L. X. Caracterização de frutos de butiazeiro (Butia odorata Barb. Rodr.) Noblick & Lorenzi e estabilidade de seus compostos bioativos na elaboração e armazenamento de geleias. 2012. 68 f. Dissertação (Mestrado em Ciências) - Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel. Universidade Federal de Pelotas, Pelotas, 2012. Orientador: Leonardo Nora; Co-Orientadora: Ana Cristina Richter Krolow.

Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação

Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.

FONSECA, L. X.; KROLOW, A. C. R. Elaboração de doce em massa de araça. In: 2009.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica

Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.

FONSECA, L. X.; KROLOW, A. C. R. Composição nutricional de sorvetes elaborados com polpa de butiá e araçá. In: ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO, 13., 2011, Pelotas. Anais... Pelotas: UFPel, 2011. 1 CD-ROM.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.

FONSECA, L. X.; KROLOW, A. C. R. Qualidade microbiológica de bombons e trufas elaboradas com butiá e araçá. In: SIMPÓSIO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 3; CONGRESSO DO INSTITUTO NACIONAL DE FRUTAS TROPICAIS, 2; SEMINÁRIO DE CINÊNCIA DE ALIMENTOS: AVANÇOS E PRESPECTIVAS, 4., 2011, Recife. [Anais...] Recife: sbCTA, 2011. Não paginado.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.

KROLOW, A. C. R.; AQUINI, D. M.; FONSECA, L. X. Sabor Nativo: histórico e formulações dos produtos de um projeto inovador. Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2010. 25 p. (Embrapa Clima Temperado. Documentos, 323).

Tipo: Documentos

Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.

LEITE, T. B.; FONSECA, L. X.; KROLOW, A. C. R. Avaliações físico-químicas de maçã Cvs. Gala e Fuji em calda. In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E PÓS GRADUAÇÃO DA EMBRAPA CLIMA TEMPERADO, 3., 2010, Pelotas. resumos e palestras... Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2010. Anais: Carreira, ética e inovação: o que você está fazendo? Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2010. Editado por Ivan Rodrigues de Almeida, Leonardo Ferreira Dutra e Jamir Luis Silva da Silva. 1 CD-ROM.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.

FONSECA, L. X.; KROLOW, A. C. R.; LEITE, T. B. Determinação dos teores de umidade de frutos de Butiá (Butiá capitata) utilizando método convencional e analisador de umidade. In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E PÓS GRADUAÇÃO DA EMBRAPA CLIMA TEMPERADO, 3., 2010, Pelotas. resumos e palestras... Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2010. Anais: Carreira, ética e inovação: o que você está fazendo? Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2010. Editado por Ivan Rodrigues de Almeida, Leonardo Ferreira Dutra e Jamir Luis Silva da Silva. 1 CD-ROM.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.

FONSECA, L. X.; KROLOW, A. C. R.; VIZZOTTO, M.; FERRI, N. M. L. caracterização físico-química de frutas de pitaia orundas de Santa Rosa do Sul, SC. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 24.; CONGRESSO DO INSTITUTO NACIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE FRUTOS TROPICAIS, 4., 2014, Aracaju. Inovação e sustentabilidade em ciência e tecnologia de alimentos: resumos. Aracaju: SBCTA, 2014.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.

KROLOW, A. C. R.; FONSECA, L. X.; CORRÊA, A. P. A. Butiá em pó liofilizado. Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2011. 4 p. (Embrapa Clima Temperado. Comunicado Técnico, 280).

Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas

Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.

10.

FONSECA, L. X.; KROLOW, A. C. R.; BARBIERI, R. L.; NORA, L. Composição mineral do butiá (Butia capitata). In: SIMPÓSIO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 3.; CONGRESSO DO INSTITUTO NACIONAL DE FRUTAS TROPICAIS, 2.; SEMINÁRIO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 4., 2011, Recife. [Anais...] Recife: sbCTA, 2011. Não paginado.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.

11.

FONSECA, L. X.; KROLOW, A. C. R.; BARBIERI, R. L.; LEITE, T. B.; NORA, L. Caracterização química e física de frutos de butiá (Butia capitata). In: CONGRESO ARGENTINO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS (CYTAL), 13.; SIMPOSIO INTERNACIONAL DE NUEVAS TECNOLOGÍAS, 4.; SIMPOSIO LATINOAMERICANO SOBRE HIGIENE Y CALIDAD DE ALIMENTOS, 2.; SIMPOSIO SOBRE NORMATIVA ALIMENTARIA, 1., 2011, Buenos Aires. Ciência e tecnología de alimentos: anais. Buenos Aires: UCA, 2011.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.

12.

KROLOW, A. C. R.; RIBEIRO, M. E. R.; BARBOSA, R. S.; FONSECA, L. X. Aproveitamento do leite instável não ácido para produção de queijo minas padrão. In: 2009.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica

Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.

13.

FONSECA, L. X.; KROLOW, A. C. R.; LEITE, T. B.; SCHWENGBER, J. E. Avaliação de parâmetros físicos e físico-químicos de cultivares de tomate cereja orgânico (lycopersicon esculentum var. cerasiforme). In: CONGRESO ARGENTINO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS (CYTAL), 13.; SIMPOSIO INTERNACIONAL DE NUEVAS TECNOLOGÍAS, 4.; SIMPOSIO LATINOAMERICANO SOBRE HIGIENE Y CALIDAD DE ALIMENTOS, 2.; SIMPOSIO SOBRE NORMATIVA ALIMENTARIA, 1., 2011, Buenos Aires. Ciência e tecnología de alimentos: anais. Buenos Aires: UCA, 2011.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.

14.

KROLOW, A. C. R.; EMYGDIO, B. M.; FONSECA, L. X.; LEITE, T. B. Avaliação de cultivares de milho para produção de minimilho em conserva. In: 2009.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica

Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.

15.

KROLOW, A. C. R.; VIZZOTTO, M.; BARBIERI, R. L.; FONSECA, L. X. Processing and characterization of butia capitata from Rio Grande do Sul, Brazil. In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON FOOD INNOVATION: 2010, Valencia. University of Valencia, Out, 2010. p. 1-4

Tipo: Artigo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.

16.

KROLOW, A. C. R.; FERRI, N. M. L.; FONSECA, L. X.; BENTO, A. F.; FIGUEIRA, K. U.; LIMA, F. M. Estabilidade físico-química de amostras de méis da região Sul do Rio Grande do Sul no período de armazenamento. Brazilian Journal of Development, Curitiba, v. 6, n. 4, p. 19796-19806, Apr. 2020.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: B - 5

Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.

17.

KROLOW, A. C. R.; FERRI, N. M. L.; FONSECA, L. X.; BENTO, A. F.; WOLFF, L. F. Estabilidade físico-química de amostras de méis da região Sul do Rio Grande do Sul no período de armazenamento. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 36, 2018, Belém; O uso consciente da biodiversidade. Resumos. Belém, 2018. p. 1-7

Tipo: Artigo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.

18.

KROLOW, A. C. R.; NACHTIGAL, J. C.; FERRI, N. M. L.; LEITE, T. B.; FONSECA, L. X. Perdas de vitamina C em suco de goiaba obtido por arraste de vapor. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 21., 2010, Natal. Frutas: saúde, inovação e responsabilidade: anais. Natal: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2010. 1 CD-ROM. Resumo expandido.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.

19.

KROLOW, A. C. R.; FONSECA, L. X.; FERRI, N. M. L.; GOMES, F. R. C.; MAYER, N. A. Influência de diferentes porta-enxertos nas características físico-químicas de frutas da cultivar-copa, CV. Maciel, em duas safras. In: SIMPÓSIO DE RECURSOS GENÉTICOS PARA A AMÉRICA LATINA E CARIBE, 10., 2015, Bento Gonçalves. Recursos genéticos no século 21: de Vavilov a Svalbard. Anais... [s.l.]: Sociedade Brasileira de Recursos Genéticos, 2015.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.

20.

VIZZOTTO, M.; SCHIAVON, M. V.; PEREIRA, E. dos S.; MUNHOZ, P. C.; FONSECA, L. X.; FERRI, N. M. L.; KROLOW, A. C. R. Caracterização físico-química, composição mineral e compostos bioativos em duas espécies de pitaias da região Sul do Brasil. Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2016. 28 p. (Embrapa Clima Temperado, Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 243.)

Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento

Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.

Registros recuperados : 20