| |
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Suínos e Aves. Para informações adicionais entre em contato com cnpsa.biblioteca@embrapa.br. |
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Suínos e Aves. |
|
Data corrente: |
31/03/2015 |
|
Data da última atualização: |
09/04/2015 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
|
Autoria: |
MAZZUCO, H.; BERTECHINI, A. G. |
|
Afiliação: |
HELENICE MAZZUCO, CNPSA; ANTONIO GILBERTO BERTECHINI, UFLA. |
|
Título: |
Critical points on egg production: causes, importance and incidence of eggshell breakage and defects. |
|
Ano de publicação: |
2014 |
|
Fonte/Imprenta: |
Ciência e Agrotecnologia, v. 38, n. 1, p. 7-14, 2014. |
|
Idioma: |
Inglês |
|
Conteúdo: |
The occurrence of broken eggs directly depends on the quality of the shell. It is important to consider that the problem of broken eggs is not due to a single factor but a combination of factors. Shell defects, irregularities in shell shape, texture and surface are commonly observed during a regular egg laying cycle and the causes are varied. The incidence of downgraded eggs still represents an important source of economic loss for the egg industry due to products damage and need for further processing. It is possible to obtain significant reduction in the number of eggs lost due to the inferior quality of the shell attempting to an adequate nutrition, disease control, good management practices, and use of genetic lines with higher quality eggshell traits. |
|
Palavras-Chave: |
Cadeia de ovos comerciais; Casca do ovo. |
|
Thesagro: |
Poedeira comercial. |
|
Thesaurus Nal: |
Egg industry; Egg quality; Laying hens. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 01391naa a2200205 a 4500 001 2012496 005 2015-04-09 008 2014 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aMAZZUCO, H. 245 $aCritical points on egg production$bcauses, importance and incidence of eggshell breakage and defects.$h[electronic resource] 260 $c2014 520 $aThe occurrence of broken eggs directly depends on the quality of the shell. It is important to consider that the problem of broken eggs is not due to a single factor but a combination of factors. Shell defects, irregularities in shell shape, texture and surface are commonly observed during a regular egg laying cycle and the causes are varied. The incidence of downgraded eggs still represents an important source of economic loss for the egg industry due to products damage and need for further processing. It is possible to obtain significant reduction in the number of eggs lost due to the inferior quality of the shell attempting to an adequate nutrition, disease control, good management practices, and use of genetic lines with higher quality eggshell traits. 650 $aEgg industry 650 $aEgg quality 650 $aLaying hens 650 $aPoedeira comercial 653 $aCadeia de ovos comerciais 653 $aCasca do ovo 700 1 $aBERTECHINI, A. G. 773 $tCiência e Agrotecnologia$gv. 38, n. 1, p. 7-14, 2014.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Suínos e Aves (CNPSA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 7 | |
| 1. |  | FRANCHINI, J. C.; SICHIERI, F.; PADULLA, R.; PORFIRIO-DA-SILVA, V.; BALBINOT JUNIOR, A.; DEBIASI, H. Variabilidade espacial e temporal da produtividade da soja em sistema arborizado no Noroeste do Paraná. In: BERNARDI, A. C. de C.; NAIME, J. de M.; RESENDE, A. V. de; BASSOI, L. H.; INAMASU, R. Y. (Ed.). Agricultura de precisão: resultados de um novo olhar. Brasília, DF: Embrapa, 2014. p. 246-251.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Florestas; Embrapa Soja. |
|    |
| 3. |  | ANTONIO, S. F.; FRANCHINI, J. C.; SICHIERI, F.; PADULLA, R.; PORFIRIO-DA-SILVA, V.; DEBIASI, H.; BALBINOT JUNIOR, A. A. Produtividade da soja em sistema arborizado no noroeste do Paraná. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SOJA, 6., 2012, Cuiabá. Soja: integração nacional e desenvolvimento sustentável: resumos. Brasília, DF: Embrapa, 2012. p. 91, res. 145.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
|   |
| 4. |  | ANTONIO, S. F.; FRANCHINI, J. C.; SICHIERI, F.; PADULLA, R.; PORFIRIO-DA-SILVA, V.; DEBIASI, H.; BALBINOT JUNIOR, A. A. Produtividade da soja em sistema arborizado no noroeste do Paraná. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SOJA, 6., 2012, Cuiabá. Soja: integração nacional e desenvolvimento sustentável: anais. Brasília, DF: Embrapa, 2012. 4 p. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Florestas; Embrapa Soja. |
|    |
| 5. |  | PARRON, L. M.; GARCIA, J. R.; RACHWAL, M. F. G.; FRANCHINI, J. C.; FRANCISCON, L.; PORFIRIO-DA-SILVA, V.; BROWN, G. G. Avaliação de serviços ambientais no âmbito do projeto ServiAmbi. In: PARRON, L. M.; GARCIA, J. R.; OLIVEIRA, E. B. de; BROWN, G. G.; PRADO, R. B. (Ed.). Serviços ambientais em sistemas agrícolas e florestais do Bioma Mata Atlântica. Brasília, DF : Embrapa, 2015. p. 36-46. Capítulo 2.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Florestas; Embrapa Soja. |
|    |
| 6. |  | BALBINOT JUNIOR, A. A.; DEBIASI, H.; FONTANELI, R. S.; PORFIRIO-DA-SILVA, V.; SILVA, J. L. S. da; PEREZ, N. B.; CONTE, O.; SANTOS, J. C. F. dos. Práticas e manejo de sistemas de integração lavoura-pecuária e de integração lavoura-pecuária-floresta para a Região Sul. In: CORDEIRO, L. A. M.; VILELA, L.; KLUTHCOUSKI, J.; MARCHAO, R. L. (Ed.). Integração lavoura-pecuária-floresta: o produtor pergunta, a Embrapa responde. Brasília, DF: Embrapa, 2015. cap. 7, p. 141-162. (Coleção 500 perguntas, 500 respostas).| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado; Embrapa Florestas; Embrapa Pecuária Sul; Embrapa Soja. |
|    |
| 7. |  | BALBINO, L. C.; CORDEIRO, L. A. M.; PORFIRIO-DA-SILVA, V.; MORAES, A. de; MARTINEZ, G. B.; ALVARENGA, R. C.; KICHEL, A. N.; FONTANELI, R. S.; SANTOS, H. P. dos; FRANCHINI, J. C.; GALERANI, P. R. Evolução tecnológica e arranjos produtivos de sistemas de integração lavoura-pecuária-floresta no Brasil. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 46, n. 10, p.i-xii, out. 2011.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Florestas; Embrapa Gado de Corte; Embrapa Milho e Sorgo; Embrapa Soja; Embrapa Trigo; Embrapa Unidades Centrais. |
|    |
| Registros recuperados : 7 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|