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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | NAIM, M.; WAINISH, S.; ZEHAVI, U.; PELEG, H.; ROUSEFF, R. L.; NAGY, S. Inhibition by thiol compounds of f-flavor formation in stored orange juice. 1. effect of L-cysteine and N-acetyl-Lcysteine on 2,5-dimethyl-4-hydroxy-3 (2H)-furanone formation. Journal of Agricultural and Food Chemistry. v.41, n.9, p.1355-1358, 1993.| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. | | CAMPELO, M. DA S.; CÂMARA NETO, J. F.; MAGALHAES, H. C. R.; ALVES FILHO, E. G.; ZOCOLO, G. J.; LEAL, L. K. A. M.; RIBEIRO, M. E. N. P. GC/MS and 2D NMR-based approach to evaluate the chemical profile of hydroalcoholic extract from Agaricus blazei Murill and its anti-inflammatory effect on human neutrophils. Journal of Ethnopharmacology, 322, 117676, 2024.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Soja. |
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| 2. | | NASCIMENTO, F. W. M. DO; GONDIM, T. A.; RIBEIRO, P. R. V.; LIMA, M. A. C. de; OLIVEIRA, V. R. de; CÂMARA NETO, J. F.; RIBEIRO, M. E. N. P.; FERRARI, A. B. S.; ZERAIK, M. L.; GUEDES, J. A. C.; ZOCOLO, G. J. Study of the Chemical Diversity in Spondias tuberosa Leaves During the Phenological Evolution Stages: Metabolomic and Chemometric Approaches Associated with Antioxidant and Antiglycant Activities. Journal of the Brazilian Chemical Society, 36, 5, e-20240219, 1-16, 2025.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Semiárido; Embrapa Soja. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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