BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
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1.Imagem marcado/desmarcadoSINGLETON, V. L.; ROSSI JUNIOR, J. A. Colorimetry of total phenolics with phosphomolybdic-phosphotungotic acid reagents. American Journal of Enology and Viticulture, v. 16, p. 144-158, 1965.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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2.Imagem marcado/desmarcadoYOKOSUTKA, K. Y.; SINGLETON, V. L. Interactive precipitation between graded peptides from gelatin and specific grape tannin fractions in wine-like model solutions. Am. J. Enol. Vitic., v.38, n.3, p.199-206, 1987.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

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3.Imagem marcado/desmarcadoAMERINE, M. A.; SINGLETON, V. L. Wine: an introduction. 2nd ed. Berkeley: University of California, 1977. 373 p.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido; Embrapa Uva e Vinho.

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4.Imagem marcado/desmarcadoBOULTON, R. B.; SINGLETON, V. L.; BISSON, L. F.; KUNKEE, R. E. Principles and practices of winemaking. [S.l.]: Springer-Science+Business Media, 1996. 604 p. il. (The Chapman & Hall Enology Library).

Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho.

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5.Imagem marcado/desmarcadoBOULTON, R. B.; SINGLETON, V. L.; BISSON, L. F.; KUNKEE, R. E. Principles and practices of winemaking. New York: Springer-Science+Business Media, Inc, 2010. Originally published: New York : Chapman & Hall, 1996.

Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho.

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6.Imagem marcado/desmarcadoAMERINE, M. A.; KUNKEE, R. E.; OUGH, C. S.; SINGLETON, V. L.; WEBB, A. D. The technology of wine making. 4. ed. Westport, Connecticut: Avi, 1980. 794 P. il.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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7.Imagem marcado/desmarcadoBOULTON, R. B.; SINGLETON, V. L.; BISSON, L. F.; KUNKEE, R. E. Teoría y práctica de la elaboración del vino. Zaragoza: ACRIBIA, 2002. 636 p. il. il.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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1.Imagem marcado/desmarcadoFERREIRA-LEITÃO, V.; GOTTSCHALK, L. M. F.; FERRARA, M. A.; NEPOMUCENO, A. L.; MOLINARI, H. B. C.; BON, E. P. S. Biomass residues in Brazil: availability and potential uses. Waste and Biomass Valorization, v. 1, n. 1, p. 65-76, mar. 2010.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 3
Biblioteca(s): Embrapa Agroenergia; Embrapa Soja.
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