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41.Imagem marcado/desmarcadoUHLMANN, A.; CURCIO, G. R.; GALVÃO, F.; SILVA, S. M. Relações entre a distribuição de categorias fitofisionômicas e padrões geomórficos e pedológicos em uma área de savana (cerrado) no Estado do Paraná, Brasil. Arquivos de Biologia e Tecnologia, Curitiba, v. 40, n. 1, p. 473-483, jun. 1997.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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42.Imagem marcado/desmarcadoBARDDAL, M. L.; CURCIO, G. R.; BONNET, A. Relação entre umidade do solo e distribuição de árvores do Rio Iguaçu: a importância do relevo, tipo de solo e saturação hídrica na dinâmica de ocupação arbórea das margens de rios. [S.l.]: Novas Edições Acadêmicas, 2016. 162 p.

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43.Imagem marcado/desmarcadoRACHWAL, M. F. G.; CURCIO, G. R.; SOUZA, B. D. Reconstitucion de foresta riberena en el municipio de Campo Tenente - PR - BR. In: CONGRESO LATINOAMERICANO IUFRO, 1., 1998, Valdivia, Chile. El manejo sustentable de los recursos forestales, desafio del siglo XXI: actas. [S.l.]: CONAF: IUFRO, 1998. 2 p. 1 CD-ROM. Tema 3.: Manejo, protección y conservación de bosques naturales. Resumo.

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44.Imagem marcado/desmarcadoRACHWAL, M. F. G.; CURCIO, G. R.; SOUZA, B. D. Recuperação de floresta ciliar aos 2 anos de idade em ambiente de cabeceira de drenagem, sobre cambissolo húmico gleico em Campo do Tenente, PR. Colombo: Embrapa Florestas, 2000. 3 p. (Embrapa Florestas. Pesquisa em andamento, 78).

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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45.Imagem marcado/desmarcadoRACHWAL, M. F. G.; CURCIO, G. R.; SOUZA, B. D. Recuperação de floresta ciliar aos 3 anos de idade em ambiente de cabeceira de drenagem, sobre cambissolo húmico gleico em Campo do Tenente, PR. Colombo: Embrapa Florestas, 2000. 5 p. (Embrapa Florestas. Pesquisa em andamento, 91).

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46.Imagem marcado/desmarcadoRACHWAL, M. F. G.; CURCIO, G. R.; SOUZA, B. D. Recuperação de floresta ciliar no rio Cascavel, Município de Campo do Tenente - PR, em cambissolo húmico 2º ano de observação. Colombo: Embrapa Florestas, 2000. 3 p. (Embrapa Florestas. Pesquisa em andamento, 81).

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47.Imagem marcado/desmarcadoBONNET, A.; RESENDE, A. S. de; CURCIO, G. R. Sistemas de plantio e restauração ambiental empregados no COMPERJ. In: BONNET, A.; RESENDE, A. S. de; CURCIO, G. R. (Org.). Manual de plantio de espécies nativas para o "Corredor Ecológico COMPERJ". Seropédica: Embrapa Agrobiologia; Colombo: Embrapa Florestas; Rio de Janeiro: Embrapa Solos, 2009. p. 65-98.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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48.Imagem marcado/desmarcadoBONNET, A.; RESENDE, A. S. de; CURCIO, G. R. Sistemas de plantio e restauração ambiental empregados no comperj. In: BONNET, A.; RESENDE, A S. de.; CURCIO, G. R. (Org.). Manual de plantio de espécies nativas para o corredor ecológico COMPERJ. Seropédica: Embrapa Agrobiologia: Colombo: Embrapa Florestas; Rio de Janeiro: Embrapa Solos, 2009. 170 p. p. 65-98

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.

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49.Imagem marcado/desmarcadoCURCIO, G. R.; GOMES, J. B. V.; KACHAROUSKI, M. Alguns aspectos morfológicos dos Espodossolos na Bacia Hidrográfica Paraná III - BHP III. In: PROGRAMA NACIONAL DE SOLOS. PronaSolos Paraná. 2021. Disponível em: https://www.agricultura.pr.gov.br/PronasolosPR/Pagina/ALGUNS-ASPECTOS-MORFOLOGICOS-DOS-ESPODOSSOLOS-NA-BACIA-HIDROGRAFICA-PARANA-III. Acesso em: 15 dez. 2021.

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50.Imagem marcado/desmarcadoCURCIO, G. R.; RACHWAL, M. F. G.; KOEHLER, C. W. Analise comparativa de caracteristicas e propriedades quimicas, fisicas e morfologicas de um cambissolo textura argilosa sob plantio de spp e sob capoeira. In: CONGRESSO FLORESTAL PANAMERICANO, 1.; CONGRESSO FLORESTAL BRASILEIRO, 7., 1993, Curitiba. Floresta para o Desenvolvimento: Política, Ambiente, Tecnologia e Mercado: anais. São Paulo: SBS; [S.l.]: SBEF, 1993. v. 2, p. 732. Resumo.

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51.Imagem marcado/desmarcadoUHLMANN, A.; CURCIO, G. R.; MONTEIRO, R.; LINSINGEN, L. von. Análise de gradiente em uma área de savana (Cerrado) no Sul do Brasil. In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA, 51., 2000, Brasília. Resumos. Brasília: Sociedade Botânica do Brasil, 2000. p. 184. Resumo.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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52.Imagem marcado/desmarcadoZILLER, S. R.; CURCIO, G. R.; RACHWAL, M. F. G. Analise sucessional fito-pedologica em floresta ombrofila densa das terras baixas no Parque Estadual do Palmito, Paranagua - Parana. In: SIMPÓSIO NACIONAL RECUPERAÇÃO DE ÁREAS DEGRADADAS, 4., 2000, Blumenau. Silvicultura Ambiental: trabalhos voluntários, anais. Blumenau: Fundação Universidade Regional de Blumenau, 2000. p.123. Resumo.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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53.Imagem marcado/desmarcadoPOZZOBON, M.; CURCIO, G. R.; SILVEIRA, C. T. da. Análise da suscetibilidade a deslizamentos da unidade geomorfológica Serrania do Baixo e Médio Itajaí-Açu, no Município de Blumenau/SC. Revista Brasileira de Geologia de Engenharia e Ambiental, v. 5, n. 2, p. 2-25, 2015.

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54.Imagem marcado/desmarcadoCURCIO, G. R.; DEDECEK, R. A.; RESENDE, A. S. de. A floresta e a influência do regime hídrico do solo. In: RESENDE, A. S. de; CURCIO, G. R.; BONNET, A. (Org.). Produção de mudas espécies arbóreas nativas e suas relações ambientais no "Corredor Ecológico COMPERJ". Colombo: Embrapa Florestas, 2009. p. 1-11.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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55.Imagem marcado/desmarcadoCURCIO, G. R.; DEDECEK, R. A.; RESENDE, A. S. de. A floresta e a influência do regime hídrico do solo. In: RESENDE, A. S. de; CURCIO, G. R.; BONNET, A. (Org.). Produção de mudas espécies arbóreas nativas e suas relações ambientais no "Corredor Ecológico COMPERJ". Colombo: Embrapa Florestas, 2009. p. 1-11

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.

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56.Imagem marcado/desmarcadoCORDEIRO, J.; RODERJAN, C. V.; CURCIO, G. R. Fitossociologia de uma área de Floresta Ombrófila Mista sobre neossolo regolítico na região central do Paraná. In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA, 63., 2012, Joinville. Botânica frente às mudanças globais: anais. [S.l.]: Sociedade botânica do Brasil, 2012. Disponível online.

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57.Imagem marcado/desmarcadoCURCIO, G. R.; GALVÃO, F.; BONNET, A.; BARDDAL, M. L. Fitotipias em ambiente fluvial do Rio Iguaçu e suas relações com padrões geomórficos e tipos de solos. In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA, 57.; ENCONTRO ESTADUAL DE BOTÂNICOS, 13.; ENCONTRO ESTADUAL DE HERBÁRIOS, 5., 2006, Gramado. Resumos do congresso. Porto Alegre: Sociedade Botânica do Brasil, 2006. 3 p. 1 CD-ROM.

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58.Imagem marcado/desmarcadoBONNET, A.; CURCIO, G. R.; LAVORANTI, O. J.; GALVÃO, F. Flora epifítica vascular em três unidades vegetacionais do Rio Tibagi, Paraná, Brasil. Rodriguésia, v. 62, n. 3, p. 491-498, 2011.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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59.Imagem marcado/desmarcadoCURCIO, G. R.; DEDECEK, R. A.; BONNET, A. Geologia, geomorfologia e pedologia. In: BONNET, A.; RESENDE, A. S. de; CURCIO, G. R. (Org.). Manual de plantio de espécies nativas para o "Corredor Ecológico COMPERJ". Seropédica: Embrapa Agrobiologia; Colombo: Embrapa Florestas; Rio de Janeiro: Embrapa Solos, 2009. p. 1-26.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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60.Imagem marcado/desmarcadoWEIDLICH, E. W. A.; CURCIO, G. R.; UHLMANN, A. Inundações e a sobrevivência de espécies nativas em restauração de ambientes fluviais. In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA, 63., 2012, Joinville. Botânica frente às mudanças globais: anais. [S.l.]: Sociedade botânica do Brasil, 2012. Disponível online.

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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Pecuária Sudeste.
Data corrente:  17/08/2022
Data da última atualização:  17/08/2022
Tipo da produção científica:  Resumo em Anais de Congresso
Autoria:  CARVALHO, S. C. S.; FRANCISCO, V. C.; SILVA, K. F.; BOGUSZ JUNIOR, S.; NASSU, R. T.
Afiliação:  SUELEN C. S. CARVALHO, UNESP; VANESSA C. FRANCISCO, UNESP; KALISA F. SILVA, UNESP; STANISLAU BOGUSZ JUNIOR, USP; RENATA TIEKO NASSU, CPPSE.
Título:  Sous vide processing of beef: effect of portioning type on cooking loss of two different cuts.
Ano de publicação:  2022
Fonte/Imprenta:  In: REUNIÃO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 57., 2022, Campinas. Tropical animal science and pratice to feed the planet: proceedings. Brasília, DF: SBZ; São Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste, 2022.
Páginas:  p. 328.
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  Sous vide is a process in which vacuum-packed food is cooked for long periods at low temperatures.
Palavras-Chave:  Cube; Knuckle; Outside flat; Steak.
Thesaurus NAL:  Temperature; Timers.
Categoria do assunto:  Q Alimentos e Nutrição Humana
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1145525/1/SousVideProcessing.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CPPSE25717 - 1UPCRA - DDPROCI-2022.00074CAR2022.00135
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