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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Clima Temperado. |
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Data corrente: |
16/11/2011 |
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Data da última atualização: |
16/11/2011 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
KOLLING, G. J.; ZANELA, M. B.; COSTA JUNIOR, J. B. G.; FERNANDEZ, V. N. V.; YAMADA, M. |
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Afiliação: |
GIOVANI JACOB KOLLING, UFRGS; MAIRA BALBINOTTI ZANELA, CPACT; JOÃO BATISTA GONÇALVES COSTA JUNIOR, UFRGS; VICTÓRIA NOEL VAZQUEZ FERNANDEZ; MARCIA YAMADA, UFRGS. |
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Título: |
Consumo de derivados lácteos de búfala no Rio Grande do Sul parte II. conhecimento e características do consumo. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MEDICINA VETERINÁRIA, 38., 2011, Florianópolis. Anais. Florianópolis: Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária, 2011. p. 1-3. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Comportamento do consumidor; Leite de búfala. |
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Thesagro: |
Pesquisa de Mercado. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
null
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Registro original: |
Embrapa Clima Temperado (CPACT) |
