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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
15/12/2005 |
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Data da última atualização: |
12/07/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
LIMA, M. A. C. de; AZEVEDO, S. S. N.; SANTOS, P. de S.; PAES, P. de C.; SILVA, A. L. da. |
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Afiliação: |
MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA. |
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Título: |
Teores de antocianinas em cultivares de uvas para vinho no Vale do São Francisco. |
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Ano de publicação: |
2005 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 10.; CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 11.; SEMINÁRIO FRANCO-BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 2., 2005, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2005. |
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Páginas: |
p. 331. |
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Série: |
(Embrapa Uva e Vinho. Documentos, 55). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo do estudo foi avaliar a evolução dos teores de antocianinas em uvas das cultivares Petite Syrah, Tannat, Cabernet Sauvignon e Isabel, em diferentes ciclos de cultivo. |
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Palavras-Chave: |
Amadurecimento; Cor das bagas; Vale do São Francisco. |
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Thesagro: |
Maturação; Uva; Variedade. |
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Thesaurus Nal: |
Grapes; Varieties. |
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Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/131586/1/ID-32719.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
