Data/hora: 18/06/2024 20:01:53

Biblioteca(s): 	Embrapa Amazônia Ocidental.	
Data corrente: 	16/01/2006	
Data da última atualização: 	04/04/2022	
Autoria: 	DIAS, M. C.; XAVIER, J. J. B. N.; BARRETO, J. F.	
Afiliação: 	MIGUEL COSTA DIAS, CPAA; JOSE JACKSON BACELAR NUNES XAVIER, CPAA; JOAO FERDINANDO BARRETO, CPAA.	
Título: 	Aspectos da qualidade e produtividade do setor mandioqueiro no Amazonas.	
Ano de publicação: 	2003	
Fonte/Imprenta: 	In: APOSTILA culturas alimentares. Manaus: Embrapa Amazônia Ocidental, 2003. Não paginada. Documento 3.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Produtividade. Qualidade. Fitossanidade. Classificação da farinha de mandioca. Principais dificuldades de comercialização. Estratégia de agregação de valor. Padrão de qualidade e uso. Perspectiva de mercado. Ameaças para as casas de farinhas tradicionais do Norte. A versatilidade da mandioca. Alternativas de uso da mandioca.	
Palavras-Chave: 	Amazonas; Brasil.	
Thesagro: 	Mandioca; Produção.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Amazônia Ocidental (CPAA)	
Exemplares: 	CPAA - (13553-1) - UMT - PL - PP - FOL3780 -  -  - DIS