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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Instrumentação. |
Data corrente: |
14/01/2008 |
Data da última atualização: |
18/09/2013 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
MOURA, S. C. S. R. de; GERMER, S. P. M.; ANJOS, V. D. de A.; MORI, E. E. M.; MATTOSO, L. H. C; FIRMINO, A.; NASCIMENTO, C. J. F. |
Afiliação: |
Luiz Henrique Capparelli Mattoso - Embrapa Instrumentação Agropecuária. |
Título: |
Influência dos parâmetros de torração nas características físicas, químicas e sensoriais do Café Arábia puro. |
Ano de publicação: |
2007 |
Fonte/Imprenta: |
Brazilian Journal of food technology, Campinas, v. 10, n. 1, p. 17-25, 2007. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Café arábica; Superfície de resposta. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/89729/1/Proci-07.00187.pdf
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Marc: |
LEADER 00677naa a2200205 a 4500 001 1025672 005 2013-09-18 008 2007 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aMOURA, S. C. S. R. de 245 $aInfluência dos parâmetros de torração nas características físicas, químicas e sensoriais do Café Arábia puro. 260 $c2007 653 $aCafé arábica 653 $aSuperfície de resposta 700 1 $aGERMER, S. P. M. 700 1 $aANJOS, V. D. de A. 700 1 $aMORI, E. E. M. 700 1 $aMATTOSO, L. H. C 700 1 $aFIRMINO, A. 700 1 $aNASCIMENTO, C. J. F. 773 $tBrazilian Journal of food technology, Campinas$gv. 10, n. 1, p. 17-25, 2007.
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Registro original: |
Embrapa Instrumentação (CNPDIA) |
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Biblioteca |
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URL |
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Registros recuperados : 1 | |
1. | | NODA, R. W.; LAAT, D. M. de; GUIMARÃES, C. T.; SOUZA, T. C. de; DIAS, L. L. C.; LOBO, F. P.; MAGALHÃES, J. V. de; COIMBRA, R. S.; MAGALHÃES, P. C.; ZERLOTINI, A.; FRANCO, G. M.; CARNEIRO, N. P. GO enrichment of microarray data from maize root under drough. In: ANNUAL INTERNATIONAL CONFERENCE ON INTELLIGENT SYSTEMS FOR MOLECULAR BIOLOGY, 21.; EUROPEAN CONFERENCE ON COMPUTATIONAL BIOLOGY, 12., 2013, Berlin. Posters... Berlin: ISCB, 2013. Pôster F53.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital; Embrapa Milho e Sorgo. |
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Registros recuperados : 1 | |
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