Data/hora: 14/06/2024 15:14:12

Biblioteca(s): | Embrapa Milho e Sorgo.
Data corrente: | 29/01/2008
Data da última atualização: | 10/03/2016
Autoria: | CARDOSO, W. S.; PAES, M. C. D.; BORÉM, A.; KARAM, D.; RIOS, S. A.
Afiliação: | W. S. Cardoso, UFV; MARIA CRISTINA DIAS PAES, CNPMS; A. Borém, UFV; DECIO KARAM, CNPMS; Sara de Almeida Rios, UFV.
Título: | Influência das condições de secagem de grãos sobre carotenóides em milho.
Ano de publicação: | 2007
Fonte/Imprenta: | In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 7., 2007, Campinas. Ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde: resumos. Campinas: SBCTA : Unicamp/FEA, 2007.
Descrição Física: | 1 CD-ROM.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Carotenóides.
Thesagro: | Milho; Secagem.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/36889/1/Influencia-condicoes.pdf
Registro original: | Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS)
Exemplares: | CNPMS - (20234-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS