Data/hora: 07/06/2024 08:56:40

Biblioteca(s): 	Embrapa Mandioca e Fruticultura.	
Data corrente: 	25/02/2014	
Data da última atualização: 	25/02/2014	
Autoria: 	LIMA, O. S.; SOUZA, E. G.; AMORIM, E. P.; GIRARDI, E. A.; PEREIRA, M. E. C.	
Afiliação: 	ORJANA SANTOS LIMA, UFRB; ELAINE GOES SOUZA, CNPMF; EDSON PERITO AMORIM, CNPMF; EDUARDO AUGUSTO GIRARDI, CNPMF; MARCIO EDUARDO CANTO PEREIRA, CNPMF.	
Título: 	Caracteristicas físico-químicas de frutos de bananeira BRS princesa durante amadurecimento.	
Ano de publicação: 	2013	
Fonte/Imprenta: 	In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 4.; ENCONTRO NACIONAL SOBRE PROCESSAMENTO MÍNIMO DE FRUTAS E HORTALIÇAS, 7., 2013, Ribeirão Preto. Internacionalizar para não perecer: anais. Ribeirão Preto: USP-Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto, 2013. 1 CD-ROM.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	A cultivar BRS Princesa é um híbrido tetraplóide (AAAB) de bananeira do tipo Maçã, que apresenta sabor muito semelhante à Maçã, mas com a vantagem de ser tolerante ao mal-do-Panamá e resistente à Sigatoka-Amarela, principais doenças que atacam esta cultura (Lédo et al., 2007).	
Palavras-Chave: 	Banana do tipo Maçã.	
Thesagro: 	Banana.	
Thesaurus Nal: 	Bananas.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/98145/1/CARACTERISTICAS-FISICO-QUIMICAS-6C2F-ELAINE.pdf	
Registro original: 	Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)	
Exemplares: 	CNPMF - (29991-1) - UPC - AA - PP - CD 2014.004 -  - 2014.004 - DIS