Data/hora: 02/06/2024 03:45:19

Biblioteca(s): | Embrapa Mandioca e Fruticultura.
Data corrente: | 07/12/2017
Data da última atualização: | 07/12/2017
Autoria: | VIANA, E. de S.; REIS, R. C.; SENA, L. de O.; SANTOS JÚNIOR, M. B. dos; SILVA, P. N. R. da.
Afiliação: | ELISETH DE SOUZA VIANA, CNPMF; RONIELLI CARDOSO REIS, CNPMF; LUISE DE OLIVEIRA SENA; MIGUEL BURY DOS SANTOS JÚNIOR; PAULA NUNES RIBEIRO DA SILVA.
Título: | Produção de bananas -passa com frutos de variedades melhoradas e avaliação da qualidade físico-química e sensorial.
Ano de publicação: | 2017
Fonte/Imprenta: | Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 35, n. 1, jan./jun. 2017.
Idioma: | Português
Thesagro: | Banana.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)
Exemplares: | CNPMF - (32126-1) - UPC - AP - DD - Publicação digital -  -  - DIS