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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
10/06/2010 |
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Data da última atualização: |
10/06/2010 |
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Autoria: |
FREITAS, A. A. de; DETONI, A. M.; CLEMENTE, E.; OLIVEIRA, C. C. de. |
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Título: |
Determinação de resveratrol e características químicas em sucos de uvas produzidas em sistemas orgânico e convencional. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Ceres, Viçosa, v. 57, n. 1, p. 1-5, jan./fev. 2010. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Agricultura convencional; Trans-resveratrol. |
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Thesagro: |
Agricultura orgânica; Análise química; Bebida; Suco; Uva. |
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Thesaurus Nal: |
resveratrol. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
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