Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
15/03/2017 |
Data da última atualização: |
15/03/2017 |
Autoria: |
GUANZIROLI, C. E.; SOUZA FILHO, H. M. de; VALENTE JUNIOR, A. S. (coord.). |
Título: |
Cadeia produtiva da castanha do caju: estudo das relações de mercado. |
Ano de publicação: |
2009 |
Fonte/Imprenta: |
Fortaleza: Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura: Banco do Nordeste do Brasil, 2009. |
Páginas: |
150 p. |
ISBN: |
978-85-7791-058-8 |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Título da ficha catalográfica: Estudo da cadeia produtiva do caju e validação de métodologia para acompanhamento dos sistemas agroindustriais. |
Conteúdo: |
Marco teórico; Sistemas Agroindustriais; Cadeia de suprimentos; Estrutura de governança; Estrutura de mercado; Margem de comercialização; Execução do estudo; Pesquisa de campo; Análise da cadeia; Delimitação da cadeia; Produção de caju; |
Palavras-Chave: |
Sistema agroindustrial. |
Thesagro: |
Agronegócio; Cadeia Produtiva; Caju. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |