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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
19/12/2005 |
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Data da última atualização: |
24/09/2020 |
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Autoria: |
DELIZA, R.; SALVIDAR, S.; GERMANI, R.; BENASSI, V. T.; CABRAL, L. C. |
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Afiliação: |
ROSIRES DELIZA, CTAA; ROGERIO GERMANI, CTAA; LAIR CHAVES CABRAL, CTAA. |
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Título: |
The effects of colored textured soybean protein (TSP) on sensory and physical attributes of ground beef patties. |
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Ano de publicação: |
2002 |
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Fonte/Imprenta: |
Journal of Sensory Studies, Connecticut, v. 17, p. 121-132, 2002. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Análise sensorial; Proteína textturizada. |
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Thesagro: |
Soja. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Mandioca e Fruticultura. Para informações adicionais entre em contato com cnpmf.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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Data corrente: |
29/12/2009 |
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Data da última atualização: |
27/01/2010 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
SANTOS FILHO, S. dos A.; JUNGHANS, D. T. |
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Afiliação: |
Sílvio dos Anjos Santos Filho, UFRB; Davi Theodoro Junghans, CNPMF. |
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Título: |
Caracterização qualitativa e quantitativa de planta e fruto em uma população RC1 de abacaxizeiro. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA TROPICAL, 3., 2009, Cruz das Almas. Anais... Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, 2009. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Uma progênie retrocruzada de abacaxizeiro constituída de 92 genótipos foi avaliada no ciclo sexual e no ciclo clonal, utilizando 12 variáveis qualitativas e quantitativas de planta e 16 de fruto. No ciclo sexual avaliou-se uma planta/genótipo e no clonal de uma a 12 plantas/genótipo, de acordo com a disponibilidade de mudas. Os caracteres avaliados no ciclo clonal apresentaram, em média, valores superiores aos observados no ciclo sexual. As diferenças fenotípicas observadas para genótipos individuais entre o ciclo sexual e clonal são atribuídas ao ambiente, uma vez que a composição genotípica era a mesma. Quatro genótipos (43, 90, 129 e 172) entre os oito selecionados no ciclo clonal não apresentaram, no ciclo sexual, valores suficientes para serem selecionados neste ciclo. |
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Palavras-Chave: |
Ananas comosus var; comosus; Repetibilidade. |
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Thesagro: |
Genótipo; Hibrido; Melhoramento Genético Vegetal. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 01529naa a2200205 a 4500
001 1656522
005 2010-01-27
008 2009 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aSANTOS FILHO, S. dos A.
245 $aCaracterização qualitativa e quantitativa de planta e fruto em uma população RC1 de abacaxizeiro.
260 $c2009
520 $aUma progênie retrocruzada de abacaxizeiro constituída de 92 genótipos foi avaliada no ciclo sexual e no ciclo clonal, utilizando 12 variáveis qualitativas e quantitativas de planta e 16 de fruto. No ciclo sexual avaliou-se uma planta/genótipo e no clonal de uma a 12 plantas/genótipo, de acordo com a disponibilidade de mudas. Os caracteres avaliados no ciclo clonal apresentaram, em média, valores superiores aos observados no ciclo sexual. As diferenças fenotípicas observadas para genótipos individuais entre o ciclo sexual e clonal são atribuídas ao ambiente, uma vez que a composição genotípica era a mesma. Quatro genótipos (43, 90, 129 e 172) entre os oito selecionados no ciclo clonal não apresentaram, no ciclo sexual, valores suficientes para serem selecionados neste ciclo.
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773 $tIn: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA TROPICAL, 3., 2009, Cruz das Almas. Anais... Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, 2009. 1 CD-ROM.
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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