Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
Data corrente: |
02/09/1997 |
Data da última atualização: |
28/08/2018 |
Autoria: |
SILVEIRA, J. D. da; LEITE, P. S. |
Título: |
Estudos sobre a agroindústria no nordeste. 6. A agroindústria de produtos alimentares. |
Ano de publicação: |
1991 |
Fonte/Imprenta: |
Fortaleza: Secretaria Nacional de Irrigação: BNB-ETENE, 1991. |
Páginas: |
168 p. |
Descrição Física: |
il. |
Série: |
(BNB. Estudos Economicos e Sociais, 51). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A aspectos metodológicos do estudo. A industrialização e a agricultura. Caracterização gerais da agroindústria alimentar. Desempenho e tecnologia da agroindústria pesquisada. A localização da agroindústria; Destinação da produção agroindustrial. Suprimento de matérias-primas e outros insumos. Projetos novos de ativo fixo das indústrias localizadas nos polos agroindustriais. |
Palavras-Chave: |
Agroindustria; Agroindustrial complexes; Brasil; Nordeste. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |