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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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Data corrente: |
04/12/2017 |
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Data da última atualização: |
04/12/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
ALFARO, M. R.; NASCIMENTO, C. W. A. do; UGARTE, O. M.; ÁLVAREZ, A. M.; ACCIOLY, A. M. de A.; MARTÍN, B. C.; JIMÉNEZ, T. L.; AGUILAR, M. G. |
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Afiliação: |
MIRELYS RODRÍGUEZ ALFARO, Instituto de Suelos; CLÍSTENES WILLIAMS ARAÚJO DO NASCIMENTO, UFRPE; OLEGARIO MUÑIZ UGARTE, Instituto de Suelos; ALFREDO MONTERO ÁLVAREZ, CEADEN; ADRIANA MARIA DE AGUIAR ACCIOLY, CNPMF; BERNARDO CALERO MARTÍN, Dirección Estatal de Suelos; TEUDYS LIMERES JIMÉNEZ, Instituto de Suelos, Dirección Provincial Guantánamo; MILAGROS GINEBRA AGUILAR. |
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Título: |
First national-wide survey of trace elements in Cuban urban agriculture. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
Agronomy for Sustainable Development, p.37-27, August, 2017. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Over the last three decades, urban agriculture has been improving food security in Cuba by providing fresh vegetables within and on the outskirts of cities and villages. However, organic fertilizers and substrates that are used in urban agriculture systems can be contaminated by trace elements and accordingly pose risks to human health. This study was carried out to measure the concentrations of cadmium, lead, arsenic, selenium, mercury, nickel, and chromium in composts and substrates used in Cuba?s urban agriculture, as well as in vegetables grown in this cropping system to assess risks to human health. Extraction of trace elements from samples was performed with a mixture of nitric and hydrochloric acid in a microwave oven. Cadmium, lead, nickel, and chromium were determined via optical emission spectrometry, and mercury, selenium, and arsenic were measured using an atomic absorption spectrophotometer coupled with a hydride generation system. We demonstrated that the concentrations of trace elements in organic fertilizers, with the exception of compost from municipal solid waste, were within permissible values and do not pose risks to human health. The compost produced from municipal solid waste and the substrates prepared with this material presented cadmium and lead concentrations above maximum permissible concentrations. This work represents the first national-wide survey of trace elements in Cuban urban agriculture. As a result of this investigation, the use of municipal-solid-waste compost for food production was forbidden in Cuba. MenosOver the last three decades, urban agriculture has been improving food security in Cuba by providing fresh vegetables within and on the outskirts of cities and villages. However, organic fertilizers and substrates that are used in urban agriculture systems can be contaminated by trace elements and accordingly pose risks to human health. This study was carried out to measure the concentrations of cadmium, lead, arsenic, selenium, mercury, nickel, and chromium in composts and substrates used in Cuba?s urban agriculture, as well as in vegetables grown in this cropping system to assess risks to human health. Extraction of trace elements from samples was performed with a mixture of nitric and hydrochloric acid in a microwave oven. Cadmium, lead, nickel, and chromium were determined via optical emission spectrometry, and mercury, selenium, and arsenic were measured using an atomic absorption spectrophotometer coupled with a hydride generation system. We demonstrated that the concentrations of trace elements in organic fertilizers, with the exception of compost from municipal solid waste, were within permissible values and do not pose risks to human health. The compost produced from municipal solid waste and the substrates prepared with this material presented cadmium and lead concentrations above maximum permissible concentrations. This work represents the first national-wide survey of trace elements in Cuban urban agriculture. As a result of this investigation, the use of municip... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Agroecologia. |
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Thesagro: |
Metal pesado; Poluente. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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Biblioteca |
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Cutter |
Registro |
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Status |
URL |
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| Registros recuperados : 38 | |
| 1. |  | CRUZ NETO, A. J. da. Parâmetros genéticos e estudo de adaptabilidade, estabilidade em híbridos de maracujazeiro-amarelo. CRUZ NETO, A. J. da. Parâmetros genéticos e estudo de adaptabilidade, estabilidade em híbridos de maracujazeiro-amarelo. 2016. 65 f. il. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Feira de Santana, Programa de Pós-Graduação em Recursos Genéticos Vegetais, 2016. Orientadora: Prof.ª Drª. Adriana Rodrigues Passos; Coorientador: Dr. Onildo Nunes de Jesus (EMBRAPA/CNPMF). Orientadora: Prof.ª Drª. Adriana Rodrigues Passos; Coorientador: Dr. Onildo Nunes de Jesus (EMBRAPA/CNPMF).| Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 6. | | SANTOS, I. S. dos; CRUZ NETO, A. J. da; SOARES, T. L.; JESUS, O. N. de. Influência da temperatura e do pH no crescimento micelial in vitro dos fungos causadores de fusariose do maracujazeiro. In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 8., 2014, Cruz das Almas, Ba. Pesquisa: despertando mentes para a inovação e transformando o futuro : [anais]. Cruz das Almas, BA, Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2014.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 7. | | CRUZ NETO, A. J. da; JESUS, O. N. de; OLIVEIRA, E. J. de; ROSA, R. C. C.; PASSOS, A. R. Avaliação de híbridos de maracujazeiro em sistema orgânico de produção. In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 8., 2014, Cruz das Almas, Ba. Pesquisa: despertando mentes para a inovação e transformando o futuro : [anais]. Cruz das Almas, BA, Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2014.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 11. | | SANTOS, C. H. B.; CRUZ NETO, A. J. DA; JUNGHANS, T. G.; JESUS, O. N. de; GIRARDI, E. A. Estádio de maturação de frutos e influência de ácido giberélico na emergência e crescimento de Passiflora spp. Revista Ciência Agronômica, v. 47, n. 3, p. 481-490, jul-set, 2016.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 14. | | CRUZ NETO, A. J. da; ANDRADE, E. C. de; SCHNADELBACH, A. S.; BARBOSA, C. de J.; SOUZA, S. de O. Detecção do umbravírus (Papaya meleira virus 2, PMeV-2) associado a meleira do mamoeiro em áreas produtoras na Bahia. In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 17., 2017 Ciência e Empreendedorismo : resumos. Cruz das Almas, BA: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2017. 137p. 1p. Biotecnologia| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 16. | | FONSECA, R. S. da; CRUZ NETO, A. J. da; JESUS, O. N. de; OLIVEIRA, E. J. de; ROSA, R. C. C.; GIRARDI, E. A. Avaliação de híbridos de maracujazeiro no território do Sertão Produtivo, Dom Basílio, Bahia. In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 8., 2014, Cruz das Almas, Ba. Pesquisa: despertando mentes para a inovação e transformando o futuro : [anais]. Cruz das Almas, BA, Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2014.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 17. | | DIAS, D. da C.; CRUZ NETO, A. J. da; JESUS, O. N. de; ROSA, R. C. C.; GIRARDI, E. A.; OLIVEIRA, J. R. P. Avaliação química de híbridos de maracujazeiro de casca roxa e amarela em sistema orgânico de produção. In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 8., 2014, Cruz das Almas, Ba. Pesquisa: despertando mentes para a inovação e transformando o futuro : [anais]. Cruz das Almas, BA, Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2014.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 18. | | OLIVEIRA, E. R. M. de; SANTOS, C. H. B.; CRUZ NETO, A. J. da; GIRARDI, E. A.; JESUS, O. N. de; OLIVEIRA, E. J. de. Atributos de frutos de espécies de Passiflora em diferentes estádios de maturação. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 22., 2012, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: SBF, 2012. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 19. | | CRUZ NETO, A. J. da; SILVA, R. D. O.; ABREU, E. F. M.; BARBOSA, L. V.; OLIVEIRA, A. M. G.; ANDRADE, E. C. de; BARBOSA, C. de J. Hospedeiros alternativos para os agentes do complexo da meleira do mamoeiro. In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 13., 2019. Foco e valor : resumos. Cruz das Almas, BA: Embrapa Mandioca e Fruticultura,2019. 119 p. il.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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