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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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1.Imagem marcado/desmarcadoMENEZES, J. B.; CHITARRA, A. B.; CHITARRA, M. I. F. Efeito da temperatura e da atmosfera de armazenamento na conservacao de pedunculo do caju (Anacardium occidentale L.) I. modificacoes das caracteristicas fisicas Revista Brasileira de Fruticultura, v.14, n.3, p.75-80, Cruz das Almas, 1992

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2.Imagem marcado/desmarcadoFILGUEIRAS, H. A. C.; CHITARRA, M. I. F.; CHITARRA, A. B. Armazenamento de ameixa sob refrigeracao e atmosfera modiificada. 2. colapso interno (internal breakdown) e textura. Revista Brasileira de Fruticultura v. 18, n. 1, p. 129-135, 1996.

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3.Imagem marcado/desmarcadoFILGUEIRAS, H. A. C.; CHITARRA, M. I. F.; CHITARRA, A. B. Armazenamento de ameixas sob refrigeracao e atmosfera modificada. 1. Textura e solubilizacao de pectinas. Revista Brasileira de Fruticultura v. 18, n. 1, p. 115-127, 1996.

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4.Imagem marcado/desmarcadoCOELHO, Y. da S.; DUARTE, C. de S.; CHITARRA, M. I. F.; CHITARRA, A. B. Acidos giberelico e 2,4-D em citros. II. Efeitos na maturacao da tangerina "cravo" (Citrus reticulata Blanco) Revista Brasileira de Fruticultura, v.1, n.2, p,31-44, 1978.

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5.Imagem marcado/desmarcadoCOELHO, Y. da S.; DUARTE, C. de S.; CHITARRA, M. I. F.; CHITARRA, A. B. Acidos Giberelicos e 2,4-D em citros. II. Efeitos na maturacao da tangerina 'Cravo' (Citrus reticulata Blanco) Revista Brasileira de Fruticultura, v. 1, n. 2, p. 31-44, 1978

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6.Imagem marcado/desmarcadoALVES, R. E.; LIMA, L. C. O.; CHITARRA, A. B.; CHITARRA, M. I. F. Pectin content and activity of pectolytic enzymes during acerola fruit maturation Curitiba, PR: IAPAR/SBF, 1996 p.433 In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 14. REUNIAO INTERAMERICANA DE HORTICULTURA TROPICAL, 42, 1996. Curitiba, PR.

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7.Imagem marcado/desmarcadoCHITARRA, M. I. F.; CHITARRA, A. B.; CARVALHO, V. D. de. Parametros fisicos-quimicos da laranjeira doce (citrus sinesis (L) Osbeck) cv. sangue de boi em fase de maturacao. Revista Brasileira de Fruticultura, v.2, n.1, p,21-28, 1980.

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8.Imagem marcado/desmarcadoCHITARRA, M. I. F.; CHITARRA, A. B.; ANDRADE, J. de S. Pessegos em calda; atributos de qualidade em marcas comerciais Revista Brasileira de Fruticultura, v.5, n.unico, p.93-101, Cruz das Almas, 1983

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9.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, L. C. O.; ALVES, R. E.; CHITARRA, A. B.; CHITARRA, M. I. F. Cellulose and cell wall neutral sugar composition during acerola fruit maturation Curitiba, PR: IAPAR/SBF, 1996 p.432 In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 14. REUNIAO INTERAMERICANA DE HORTICULTURA TROPICAL, 42, 1996, Curitiba, PR.

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10.Imagem marcado/desmarcadoTEIXEIRA, M. C. R.; CHITARRA, M. I. F. CHITARRA, A. B. Caracteristicas dos frutos de algumas cultivares de pessegueiros (Prunus persica (L.) Batsch) II - Pectinas, calcio, taninos e coloracao Revista Brasileira de Fruticultura, v.5, n.unico, p.81-91, Cruz das Almas, 1983

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11.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, H. A. de; CHITARRA, M. I. F.; CHITARRA, A. B.; MENEZES, J. B. Eficiencia da concentracao de cloreto de calcio e do tempo de imersao no tratamento pos-colheita de goiaba de polpa branca cv. kumagai Revista Brasileira de Fruticultura, v.20, n.3, p.375-381, Cruz das Almas, 1998

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12.Imagem marcado/desmarcadoEVANGELISTA, R. M.; CHITARRA, A. B.; GOLDONI, J. S.; CHITARRA, M. I. F. Efeito da aplicacao de ceras comerciais na pos-colheita de manga (Mangifera indica L.) cv. Tommy Atkins. Revista Brasileira de Fruticultura v. 18, n. 1, p. 105-113, 1996.

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13.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, V. D. de; CHITARRA, A. B.; CHITARRA, M. I. F.; CARVALHO, V. de. Maturacao dos frutos de algumas cultivares de pera (pyrus communis L.) na regiao sul de Minas Gerais. Revista Brasileira de Fruticultura, v.2, n.2, p.14-24, 1980.

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14.Imagem marcado/desmarcadoCOELHO, Y. da S.; CHITARRA, M. I. F.; CHITARRA, A. B. Maturacao da tangerina "cravo" em Alfenas MG. Revista Brasileira de Fruticultura, v.1, n.3, p.45-50, 1978.

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15.Imagem marcado/desmarcadoPERES, A. P. 'MACHADO, J. da C.; CHITARRA, A. B.; LIMA, L. C. de O. Comunicacao perfil enzimatico de fungos asociados a podridao peduncular do mamao Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, MG, v.24, n.1, p.295-299, 2000

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16.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, L. C. de O.; CHITARRA, A. B.; CHITARRA, M. I. F. Estudos quimicos em colapso interno: uma desordem fisiologica em manga'Tommy Atkins' mango Revista Brasileira de Fruticultura, v. 22, n. Especial, p.96-99, Jaboticabal-SP, 2000

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17.Imagem marcado/desmarcadoALVES, R. E.; FILGUEIRAS, H. A. C.; MOSCA, J. L.; CHITARRA, A. B.; MENEZES, J. B. Qualidade de acerolas congeladas e submetidas a aplicação pós-colheita de cálcio e aditivos. Proceedings of the Interamerican Society for Tropical Horticulture, v.46, p.4-7, 2002.

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18.Imagem marcado/desmarcadoALVES, R. E.; MENEZES, J. B.; HOLLAND, N.; CHITARRA, A. B.; CHITARRA, M. I. F. Tamarindo (Tamarindus indica L.): caracterizacao pos-colheita do fruto procedente de clima semi-arido do Nordeste Revista Brasileira de Fruticultura, v.15, n.1, p.199-204, Cruz das Almas, 1993.

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19.Imagem marcado/desmarcadoPRADO, M. E. T.; CHITARRA, A. B.; BONNAS, D. S.; PINHEIRO, A. C. M. Transformações bioquímicas de abacaxi minimamente processado armazenado sob atmosfera modificada. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v.26, n.3, p.428-432, 2004.

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20.Imagem marcado/desmarcadoCOELHO, Y. da S.; DUARTE, C. de S.; SOUZA, M. de; CHITARRA, M. I. F.; CHITARRA, A. B. Acidos giberelico e 2,4 - D em citros . I. Efeitos na queda precolheita da tangerina 'Cravo' (Citrus reticulata Blanco) Revista Brasileira de Fruticultura, v.1, n.1, p.31-44, Cruz das Almas,1978.

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