Data/hora: 07/06/2024 05:33:58

Biblioteca(s): 	Embrapa Mandioca e Fruticultura.	
Data corrente: 	05/12/2019	
Data da última atualização: 	16/01/2020	
Autoria: 	ALMEIDA, J. M.; REIS, R. C.; SANTOS, B. de J. R. dos; BATISTA, D. de V. S.; SASAKI, F. F. C.	
Afiliação: 	Jamille Mota Almeida, Faculdade Maria Milza; RONIELLI CARDOSO REIS, CNPMF; Beatriz de Jesus Rezende dos Santos, Faculdade Maria Milza; Daniele de Vasconcellos Santos Batista, Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; FABIANA FUMI CERQUEIRA SASAKI, CNPMF.	
Título: 	Impacto do uso de revestimento à base de fécula de mandioca e óleo essencial de cravo da índia na qualidade sensorial de frutos de mamoeiro.	
Ano de publicação: 	2018	
Fonte/Imprenta: 	In : JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 12., 2018. Ciência profissional : resumos. Cruz das Almas, BA: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2019.	
Páginas: 	1 p.	
Idioma: 	Português	
Thesagro: 	Fécula; Mandioca.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/206321/1/Impacto-do-uso-de-revestimento-a-base-de-fecula-de-mandioca-e-oleo-essencial-de.pdf	
Registro original: 	Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)	
Exemplares: 	CNPMF - (32920-1) - UPC - RA - DD - Online -  -  - DIS