Data/hora: 07/06/2024 03:40:59

Biblioteca(s): | Embrapa Florestas.
Data corrente: | 23/08/2021
Data da última atualização: | 24/08/2021
Autoria: | HELM, C. V.; LIMA, E. A. de; TAVARES, L. B. B.; ZANONI, P. R. S.; MAGALHAES, W. L. E.
Afiliação: | CRISTIANE VIEIRA HELM, CNPF; EDSON ALVES DE LIMA, CNPF; LORENA BENATHAR BALLOD TAVARES, FURB; PATRICIA RAQUEL SILVA ZANONI, CNPF; WASHINGTON LUIZ ESTEVES MAGALHAES, CNPF.
Título: | Palmito pupunha: produtos e subprodutos da agroindústria.
Ano de publicação: | 2021
Fonte/Imprenta: | In: SEMINÁRIO SOBRE SISTEMAS DE PRODUÇÃO DE PUPUNHEIRA E PALMEIRA-REAL-AUSTRALIANA NO SUL DO BRASIL, 2019, Joinville. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2021. p. 59-70.
Série: | (Embrapa Florestas. Documentos, 353).
Idioma: | Português
Conteúdo: | Umas das linhas de pesquisa da Embrapa Florestas tem como objetivo o desenvolvimento de tecnologia de produtos florestais madeiráveis e não madeiráveis. Os principais tópicos abordados e desenvolvidos nas pesquisas envolvem: energia de biomassa florestal, nanotecnologia, tratamento preservativo da madeira, desenvolvimento de processos e produtos a partir de matérias-primas florestais, caracterização físico-química e sensorial de matérias-primas florestais, alimentos funcionais, desenvolvimento de processos e produtos a partir de matérias-primas florestais e biotecnologia.
Palavras-Chave: | Agroindústria.
Thesagro: | Bactris Gasipaes; Palmito; Produto; Pupunha; Subproduto.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/225415/1/Paginas-59-70-de-EmbrapaFlorestas-2021-Documentos353.pdf
Registro original: | Embrapa Florestas (CNPF)
Exemplares: | CNPF - (57824-1) - UMT - AA - DD -  -  -  - DIS