Data/hora: 21/06/2024 14:50:10

Biblioteca(s): | Embrapa Agrobiologia; Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 03/01/2018
Data da última atualização: | 03/01/2018
Autoria: | DIAS, S. da S.; GODOY, R. L. de O.; PACHECO, S.; COELHO, M. S.; SCHULZ, D. F.; REIS, R. C. S.; BOBEDA, C. R. R.
Afiliação: | SABRINA DA SILVA DIAS, UEZO; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA; SIDNEY PACHECO, CTAA; MONALISA SANTANA COELHO DE JESUS, CNPAB; DANIEL FILISBERTO SCHULZ, HOSPITAL MARCILIO DIAS; ROSANA COLATINO SOARES REIS, UFRRJ; CLAUDIO ROBERTO RIBEIRO BOBEDA, IFRJ.
Título: | Obtenção de padrão analítico de retinol a partir de fígado bovino por cromatografia líquida de alta eficiência.
Ano de publicação: | 2017
Fonte/Imprenta: | Revista Semioses, v. 11, n. 3, p. 38-42, 2017.
ISSN: | 1981-966X
DOI: | https://doi.org/10.15202/1981996x.2017v11n3p38
Idioma: | Português
Conteúdo: | Para a quantificação de substâncias de interesse, por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência (CLAE), é necessário a obtenção de padrões analíticos confiáveis. Porém a aquisição destes padrões, com certificado de garantia, quase sempre depende de importação e apresenta custos elevados. As substâncias adquiridas ainda podem sofrer degradação, devido ao longo tempo de transporte e as condições inadequadas de armazenamento. A vitamina A ou retinol (C20H30O) é um álcool lipossolúvel encontrada apenas em fontes animais, em especial em áreas de armazenamento como o fígado ou associadas a gorduras como a do leite. O presente trabalho teve como objetivo isolar e quantificar retinol com alto teor de pureza a partir de fígado bovino para posterior utilização como padrão analítico. Após extração e hidrólise o retinol foi purificado do extrato de fígado por CLAE. A confirmação qualitativa foi realizada por Espectrometria de Massas de Alta Resolução (ESI-Q-TOF). Desta maneira foi possível a obtenção de retinol com 99% de pureza, demonstrando que a técnica utilizada possibilitou a preparação de padrão analítico para utilização em análises de CLAE. O processo reduz o risco de degradação da substância por condições inadequadas de transporte e manuseio, além de minimizar os custos dos procedimentos analíticos.
Palavras-Chave: | CLAE.
Thesagro: | Conservação; Espermatozóide; Reprodução.
Thesaurus Nal: | Genomics; Spermatozoa.

Categoria do assunto:

Q Alimentos e Nutrição Humana
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia

URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/170218/1/MONALISA-Obtencao-de-padrao-analitico-de-retinol-a-partir-de-figado-bovino.pdf
Registro original: | Embrapa Agrobiologia (CNPAB)

Exemplares:

CNPAB - (40673-1) - UPC - AP - PP - 2018.00005 -  - 2018.00005 - DIS
CTAA - (14069-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS