|
|
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
Data corrente: |
23/09/2002 |
Data da última atualização: |
20/03/2019 |
Autoria: |
BARROS, G. C. de; ROBBS, P. G. |
Afiliação: |
GLÊNIO CAVALCANTI DE BARROS, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro - UFRRJ/Departamento de Tecnologia de Alimentos; PASCHOAL GUIMARÃES ROBBS, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro - UFRRJ/Departamento de Tecnologia de Alimentos. |
Título: |
Bacterimetria e colimetria de filés de pescado congelados coletados no Rio de Janeiro. |
Ano de publicação: |
1975 |
Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 10, n. 8, p. 69-73, 1975. |
Série: |
(Veterinária). |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Título em inglês: Total bacteriological and coliforms counts in frozen fish fillets in Rio de Janeiro, Brazil. |
Conteúdo: |
0 exame microbiológico de 10 marcas diferentes de filés de pescado congelados, comercializados na área do Grande Rio, revelou as seguintes variações médias nas contagens de bactérias: a) aeróbios mesófilos (30'C): 1,6 x 10 a 2,3 x 10 cels/g; b) aeróbios psicrófilos ( +- 5ºC): 5,7 x 10 a 2,4 x 10 cels/g; c) aeróbios psicrófilos (+- 15ºC): 3,5 x 10' a 3,8 x 10' cels/g; d) anaeróbios mesófilos (30ºC): 9,0 x 10 a 1,7 x 10 cels/g; e) coliformes (N.M.P.): 0 a 230 coliformes por grama. Concluiu-se que a qualidade sanitária dos filés de pescado congelados, apesar de praticamente isentos de contaminação fecal, deixa a desejar quanto ao número de bactérias por grama de amostra e à presença de coliformes. |
Palavras-Chave: |
Aeróbios mesófilos; aeróbios psicrófilos; anaeróbios mesófilos; coliformes. |
Thesagro: |
Escherichia Coli. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/194401/1/Bacterimetria-e-colimetria-de-files-de-pescado.pdf
|
Marc: |
LEADER 01486naa a2200217 a 4500 001 1108542 005 2019-03-20 008 1975 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aBARROS, G. C. de 245 $aBacterimetria e colimetria de filés de pescado congelados coletados no Rio de Janeiro. 260 $c1975 490 $a(Veterinária). 500 $aTítulo em inglês: Total bacteriological and coliforms counts in frozen fish fillets in Rio de Janeiro, Brazil. 520 $a0 exame microbiológico de 10 marcas diferentes de filés de pescado congelados, comercializados na área do Grande Rio, revelou as seguintes variações médias nas contagens de bactérias: a) aeróbios mesófilos (30'C): 1,6 x 10 a 2,3 x 10 cels/g; b) aeróbios psicrófilos ( +- 5ºC): 5,7 x 10 a 2,4 x 10 cels/g; c) aeróbios psicrófilos (+- 15ºC): 3,5 x 10' a 3,8 x 10' cels/g; d) anaeróbios mesófilos (30ºC): 9,0 x 10 a 1,7 x 10 cels/g; e) coliformes (N.M.P.): 0 a 230 coliformes por grama. Concluiu-se que a qualidade sanitária dos filés de pescado congelados, apesar de praticamente isentos de contaminação fecal, deixa a desejar quanto ao número de bactérias por grama de amostra e à presença de coliformes. 650 $aEscherichia Coli 653 $aAeróbios mesófilos 653 $aaeróbios psicrófilos 653 $aanaeróbios mesófilos 653 $acoliformes 700 1 $aROBBS, P. G. 773 $tPesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF$gv. 10, n. 8, p. 69-73, 1975.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Florestas. Para informações adicionais entre em contato com cnpf.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Florestas. |
Data corrente: |
09/06/2015 |
Data da última atualização: |
20/08/2015 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Circulação/Nível: |
A - 1 |
Autoria: |
RESENDE, M. D. V. de; RAMALHO, M. A. P.; GUILHERME, S. R.; ABREU, A. de F. B. |
Afiliação: |
MARCOS DEON VILELA DE RESENDE, CNPF; Magno A. P. Ramalho, UFLA; Scheila R. Guilherme, UFLA; ANGELA DE FATIMA BARBOSA ABREU, CNPAF. |
Título: |
Multigeneration index in the within-progenies Bulk method for breeding of self-pollinated plants. |
Ano de publicação: |
2015 |
Fonte/Imprenta: |
Crop Science, v. 55, p. 1202-1211, May/June 2015. |
DOI: |
10.2135/cropsci2014.08.0580 |
Idioma: |
Inglês |
Conteúdo: |
This study proposes a strategy for improving the bulk method within progenies in self-pollinated plants. The proposal focuses on the use of a multigeneration index, which considers the whole information across generations and the covariance among successive generations with a view toward identification of the best progenies. The results of the simulation and analysis of field data from common bean (Phaseolus vulgaris L.) were concordant and showed that the estimates of the accuracies were near 85% using the multigeneration index and 70% for the traditional methodology based on comparisons among progeny means of the generation F3:6 or of the last generation evaluated. Another advantage of the index is mitigation of the effect of the genotype ´ environment interaction, because it considers all the generations of assessment, thus involving interaction of the progenies with the sowing times. When selection is performed using only the information from the last generation assessed, performance of the progenies is inflated by this interaction. The efficiency of the strategy proposed leads to a 12% gain in relation to that which is normally used. This gain is considerable and equivalent in most cases to that which would be obtained through one additional selection cycle. It should be highlighted that this increase is obtained without any additional cost on experimentation, but simply through changing the procedure of identification of the best progenies after successive generations. |
Palavras-Chave: |
Acurácia seletiva; Autopolinizacion; Breeding strategy; Estratégias de melhoramento; Melhoramento genético; Métodos de seleção; Selective accuracy. |
Thesagro: |
Autofecundação; Feijão; Genótipo; Índice de Seleção; Melhoramento genético vegetal; Phaseolus vulgaris. |
Thesaurus NAL: |
Breeding; selection index; selection methods; Self-pollination. |
Categoria do assunto: |
-- G Melhoramento Genético |
Marc: |
LEADER 02636naa a2200373 a 4500 001 2017194 005 2015-08-20 008 2015 bl uuuu u00u1 u #d 024 7 $a10.2135/cropsci2014.08.0580$2DOI 100 1 $aRESENDE, M. D. V. de 245 $aMultigeneration index in the within-progenies Bulk method for breeding of self-pollinated plants.$h[electronic resource] 260 $c2015 520 $aThis study proposes a strategy for improving the bulk method within progenies in self-pollinated plants. The proposal focuses on the use of a multigeneration index, which considers the whole information across generations and the covariance among successive generations with a view toward identification of the best progenies. The results of the simulation and analysis of field data from common bean (Phaseolus vulgaris L.) were concordant and showed that the estimates of the accuracies were near 85% using the multigeneration index and 70% for the traditional methodology based on comparisons among progeny means of the generation F3:6 or of the last generation evaluated. Another advantage of the index is mitigation of the effect of the genotype ´ environment interaction, because it considers all the generations of assessment, thus involving interaction of the progenies with the sowing times. When selection is performed using only the information from the last generation assessed, performance of the progenies is inflated by this interaction. The efficiency of the strategy proposed leads to a 12% gain in relation to that which is normally used. This gain is considerable and equivalent in most cases to that which would be obtained through one additional selection cycle. It should be highlighted that this increase is obtained without any additional cost on experimentation, but simply through changing the procedure of identification of the best progenies after successive generations. 650 $aBreeding 650 $aselection index 650 $aselection methods 650 $aSelf-pollination 650 $aAutofecundação 650 $aFeijão 650 $aGenótipo 650 $aÍndice de Seleção 650 $aMelhoramento genético vegetal 650 $aPhaseolus vulgaris 653 $aAcurácia seletiva 653 $aAutopolinizacion 653 $aBreeding strategy 653 $aEstratégias de melhoramento 653 $aMelhoramento genético 653 $aMétodos de seleção 653 $aSelective accuracy 700 1 $aRAMALHO, M. A. P. 700 1 $aGUILHERME, S. R. 700 1 $aABREU, A. de F. B. 773 $tCrop Science$gv. 55, p. 1202-1211, May/June 2015.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|