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Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Tabuleiros Costeiros.
Data corrente:  01/09/2008
Data da última atualização:  22/11/2022
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  MOTA, D. M. da; SCHMITZ, H.; SILVA JÚNIOR, J. F.
Afiliação:  Dalva Maria da Mota, CPATU; Heribert Schmitz, UFPA; Josué Francisco da Silva Júnior, CPATC.
Título:  Atores, canais de comercialização e consumo da mangaba no nordeste brasileiro.
Ano de publicação:  2008
Fonte/Imprenta:  Revista de Economia e Sociologia Rural, Brasília, DF, v. 46, n. 1, jan./fev. 2008.
Idioma:  Português
Notas:  Disponível também on-line.
Conteúdo:  O objetivo deste artigo é analisar processos que vão do extrativismo ao consumo da mangaba, enfatizando os diferentes atores em cena, as suas relações, os canais de comercialização e as características do consumo. A pesquisa foi realizada no nordeste do Brasil (BA, AL, SE e PE), por meio de métodos qualitatitivos e quantitativos. Os principais resultados mostram uma fraca tendência de domesticação para atender à demanda crescente do mercado e ameaças ao extrativismo por fatores externos.
Palavras-Chave:  Hancornia speciosa Gomes; População tradicional.
Thesagro:  Fruta Tropical; Mangaba.
Categoria do assunto:  --
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/18154/1/a06v46n1.pdf
https://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032008000100006&lng=pt&nrm=iso
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Amazônia Oriental (CPATU)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CPATC20033 - 1UPCAP - --
CPATU40602 - 1UPCAP - DD
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