Data/hora: 17/06/2024 01:16:16

Biblioteca(s): | Embrapa Florestas.
Data corrente: | 22/10/2010
Data da última atualização: | 24/08/2012
Autoria: | CORDEIRO, C.; CORRÊA, M; HELM, C. V.; PUCCI, P.; MAZZA, M. C. M.; MAZZA, C. A. da S.
Afiliação: | CARIN CORDEIRO, Aluna UTFPR; MARCILÉIA CORRÊA, Aluna UTFPR; CRISTIANE VIEIRA HELM, CNPF; PAULA SCHULTZ BITTENCOURT PUCCI, CNPF; MARIA CRISTINA MEDEIROS MAZZA, CNPF; CARLOS ALBERTO DA SILVA MAZZA, CNPF.
Título: | Caracterização da composição química da guabiroba.
Ano de publicação: | 2010
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO INTERNACIONAL DE BIOPROCESSOS NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS, 4.; ENCONTRO REGIONAL SUL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 10., 2010, Curitiba. Anais. Curitiba: UFPR, 2010.
Descrição Física: | 1 CD-ROM.
Idioma: | Português
Notas: | Resumo.
Palavras-Chave: | Campomanesia xanthcarpa; Composição nutricional.
Thesagro: | Guabiroba.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/64961/1/SP5651.pdf
Registro original: | Embrapa Florestas (CNPF)
Exemplares: | CNPF - (47380-1) - UPC - RA - CD - CD0343 -  -  - DIS