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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amapá. |
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Data corrente: |
30/04/2010 |
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Data da última atualização: |
06/10/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
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Autoria: |
BEZERRA, V. S. |
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Afiliação: |
VALERIA SALDANHA BEZERRA, CPAF-AP. |
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Título: |
As boas práticas de fabricação na amassadeira de açaí. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
Macapá: Embrapa Amapá, 2009. |
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Páginas: |
9 p. |
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Série: |
(Embrapa Amapá. Comunicado técnico, 124). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O fornecedor de fruto de açaí; Local de instalação da amassadeira; Estrutura da amassadeira; Paredes e pisos; Instalações sanitárias; Lixo e outros materiais; Limpeza das mãos; Uniformes; A saúde e hábitos do batedor de açaí; Armazenamento de frutos de açaí; Qualidade da água na amassadeira; Controle de pragas e animais; Limpeza e higienização da amassadeira, dos equipamentos e de utensílios utilizados na batedeira; Pré-lavagem, lavagem e enxague; Desinfecção; Planta baixa de uma amassadeira dentro das BPF. |
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Palavras-Chave: |
Fabricação. |
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Thesagro: |
Açaí; Fruta tropical. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/70885/1/AP-2009-asboas-praticas-acai.pdf
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Marc: |
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650 $aAçaí
650 $aFruta tropical
653 $aFabricação
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Registro original: |
Embrapa Amapá (CPAF-AP) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
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Data corrente: |
04/08/2017 |
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Data da última atualização: |
04/08/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
RANGEL-VASCONCELOS, L. G. T.; KATO, O. R.; OLIVEIRA, F. de A.; MIRANDA, I. de S. |
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Afiliação: |
Lívia Gabrig Turbay Rangel-Vasconcelos, UFRA; OSVALDO RYOHEI KATO, CPATU; Francisco de Assis Oliveira, UFRA; Izildinha de Souza Miranda, UFRA. |
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Título: |
Floresta secundária como pousio em sistemas agroflorestais sequenciais na Amazônia. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CORDEIRO, I. M. C. C.; RANGEL-VASCONCELOS, L. G. T.; SCHWARTZ, G.; OLIVEIRA, F. de A. (Org.). Nordeste Paraense: panorama geral e uso sustentável das florestas secundárias. Belém, PA: EDUFRA, 2017. |
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Páginas: |
Cap. 6, p. 191-208. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Pará; Queima; Sistema agroflorestal. |
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Thesagro: |
Floresta Secundaria. |
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Thesaurus NAL: |
Amazonia. |
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Categoria do assunto: |
K Ciência Florestal e Produtos de Origem Vegetal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/162432/1/Livro-Nordeste-5.pdf
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Marc: |
LEADER 00811naa a2200217 a 4500
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245 $aFloresta secundária como pousio em sistemas agroflorestais sequenciais na Amazônia.$h[electronic resource]
260 $c2017
300 $aCap. 6, p. 191-208.
650 $aAmazonia
650 $aFloresta Secundaria
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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