Data/hora: 17/06/2024 00:40:16

Biblioteca(s): | Embrapa Gado de Leite.
Tipo da produção científica: | Artigo em Anais de Congresso
Data corrente: | 18/12/2012
Data da última atualização: | 10/04/2024
Autoria: | LOPES, F. C. F.; MOURTHE, M. H. F.; REIS, R. B.; GAMA, M. A. S. da; BARROS, P. A. V. DE; ALEVATO, C. B.; MOREIRA, E. DE A.; ALMEIDA, M. M. DE.
Afiliação: | FERNANDO CESAR FERRAZ LOPES, CNPGL; MARIO HENRIQUE FRANÇA MOURTHE, UNIVERSIDADE FEDERAL DOS VALES DO JEQUITINHONHA E MUCURI; RONALDO BRAGA REIS, UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS; MARCO ANTONIO SUNDFELD DA GAMA, CNPGL; PATRICIA APARECIDA VIEIRA DE BARROS, UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS; CAROLINA BANNI ALEVATO; ELLEN DE ALMEIDA MOREIRA; MARIANA MACEDO DE ALMEIDA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA.
Título: | Indices de qualidade nutricional da gordura do leite de vacas Holandês x Gir em pastagem de capim-Marandu suplementado com quantidades crescentes de grão de soja tostado.
Ano de publicação: | 2012
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 11.; WORKSHOP DE POLÍTICAS PÚBLICAS, 11.; SIMPÓSIO DE SUSTENTABILIDADE DA ATIVIDADE LEITEIRA, 12., 2012, Goiânia. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2012.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Colesterolemia; Indice de aterogenicidade; Indice de trombogenecidade; Tostagem.
Categoria do assunto: | L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/942899/1/Indices-de-qualidade-nutricional-da-gordura-do-leite-de-vacas-Holandes-x-Gir.pdf
Registro original: | Embrapa Gado de Leite (CNPGL)
Exemplares: | CNPGL - (19617-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS