Data/hora: 17/06/2024 19:43:35

Biblioteca(s): | Embrapa Milho e Sorgo.
Tipo da produção científica: | Autoria/Organização/Edição de Livros
Data corrente: | 02/06/2000
Data da última atualização: | 30/03/2023
Autoria: | PAES, M. C. D.; OLIVEIRA, F. M.; MELO, O. A.
Afiliação: | MARIA CRISTINA DIAS PAES, CNPMS.
Título: | Milhos de alto valor nutritivo: coletânea de receitas.
Ano de publicação: | 1998
Fonte/Imprenta: | Sete Lagoas: EMBRAPA-CNPMS, Belo Horizonte: EMATER-MG, 1998.
Páginas: | 70 p.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Apresenta o milho e suas características nutricionais, juntamente com algumas receitas.
Palavras-Chave: | Feeding; Food; Maize; Milho - Culinária; Milho - Nutrição.
Thesagro: | Alimento; Milho; Receita; Zea Mays.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS)

Exemplares:

CPATC - (18765-1) - EMB - LV - PP - 633.15 - P126m - 2004.057 - DIS
CNPMS - (12392-1) - UMT - LV - PP - 633.15 - P126m - 2000.00014 - DIS
CNPMS - (12392-2) - UMT - LV - PP - 633.15 - P126m - 2008.00092 - DES