Data/hora: 24/06/2024 15:02:42

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	08/05/2019	
Data da última atualização: 	10/10/2019	
Autoria: 	WAKTOLA, H. D.; KULSING, C.; NOLVACHAI, Y.; REZENDE, C. M.; BIZZO, H. R.; MARRIOTT, P. J.	
Afiliação: 	Habtewold D. Waktola, Monash University; Chadin Kulsing, Monash University; Yada Nolvachai, Monash University; Claudia M. Rezende, UFRJ; HUMBERTO RIBEIRO BIZZO, CTAA; Philip J. Marriott, Monash University.	
Título: 	Gas chromatography-mass spectrometry of sapucainha oil (Carpotroche brasiliensis) triacylglycerols comprising straight chain and cyclic fatty acids.	
Ano de publicação: 	2019	
Fonte/Imprenta: 	Analytical and Bioanalytical Chemistry, v. 411, p. 1479-1489, 2019.	
DOI: 	https://doi.org/10.1007/s00216-019-01579-7	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	Cyclic fatty acids; High-temperature GC; Sapucainha oil.	
Thesaurus Nal: 	Mass spectrometry; Triacylglycerols.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (14580-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS