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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
28/06/2019 |
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Data da última atualização: |
10/10/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
FONSECA, V. V.; ARES, G.; DELIZA, R. |
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Afiliação: |
Vanessa Vasconcelos Fonseca, UFRJ; Gastón Ares, Universidad de la República, Uruguay; ROSIRES DELIZA, CTAA. |
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Título: |
Do food-related emotional associations differ with socio-economic status? An exploratory qualitative study with Brazilian consumers. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
Food Research International, v. 116, p. 687-696, feb. 2019, |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Consumer studies; Emotion; Free-listing; Socio-economic status. |
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Thesagro: |
Consumidor. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
