Data/hora: 09/06/2024 13:37:59

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Uva e Vinho.
Data corrente: | 15/03/2016
Data da última atualização: | 11/01/2019
Autoria: | GUERRA, C. C. (ed.).
Afiliação: | CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV.
Título: | Sistema para elaboração de suco de uva integral em pequenos volumes: suquificador integral.
Ano de publicação: | 2016
Fonte/Imprenta: | Bento Gonçalves, RS: Embrapa Uva e Vinho, 2016.
Série: | (Embrapa Uva e Vinho. Documentos, 96)
ISSN: | 1516-8107
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Produção de suco de uva; Rio Grande do Sul; Santa Catarina; Suco de uva integral; Suquificador integral; Tipos de suco de uva.
Thesagro: | Agricultura Familiar; Suco de Fruta.

Categoria do assunto:

E Economia e Indústria Agrícola
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia

URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/141246/1/doc96.pdf
Registro original: | Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)

Exemplares:

CNPUV - (16407-1) - UMT - FL - DD - FL00270 -  - FL00270 - DIS
CNPUV - (16407-2) - UMT - FL - PP - FL00270 -  - FL00270 - DIS
CTAA - (13733-1) - EMB - FL - PP - 0340 -  - 2017.00001 - DIS