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| Registros recuperados : 1 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Florestas. |
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Data corrente: |
06/03/2015 |
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Data da última atualização: |
12/03/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
JESUS, A. M. F. de; GODOY, R. C. B. de; BENASSI, M. de T. |
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Afiliação: |
Angela Maria Faustin de Jesus, Bolsista do PIBIC; ROSSANA CATIE BUENO DE GODOY, CNPF; Marta de Toledo Benassi, Professora da Universidade Estadual de Londrina. |
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Título: |
Influência da temperatura de armazenamento na qualidade sensorial do pinhão. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 13., 2014, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2014. |
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Páginas: |
p. 45. |
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Série: |
(Embrapa Florestas. Documentos, 267). |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Resumo. |
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Palavras-Chave: |
Análise sensorial; Perfil livre. |
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Thesagro: |
Conservação. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/119860/1/Influencia-da-temperatura.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
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