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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amapá; Embrapa Arroz e Feijão. |
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Data corrente: |
01/09/1993 |
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Data da última atualização: |
29/05/2009 |
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Autoria: |
VIEIRA, R. F. |
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Título: |
Comparações de feijões dos gêneros Vigna e Phaseolus com o feijão-comum (Phaseolus vulgaris L.). |
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Ano de publicação: |
1989 |
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Fonte/Imprenta: |
1989. |
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Páginas: |
213 f. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Tese (Doutorado em Fitotecnia) - Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, MG. |
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Conteúdo: |
Compararam-se com o feijão-comum (Phaseolus vulgaris), em monocultivo (dois ensaios nas águas e dois na seca) e em consórcio com milho (um ensaio nas águas), as seguintes espécies: P. lunatus (feijão-fava cv. GL 355), Vigna unguiculata (caupi, cvs. EPACE-6 e CNC 0434), V. radiata (mungo-verde, cvs. KY 2013 e GL 388), V. umbellata (feijão-arroz, cvs. E-18 e E-7) e V. angularis (feijão-adzuki, cvs. Dainagon e Kintoki). Estes cultivares tem ciclo biológico semelhante ao do feijão-comum. Incluiu o valor proteíco dos grãos, sua aceitabilidade na alimentação e valor culinário, bem como a velocidade de perda do poder germinativo das sementes quando armazenadas. |
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Palavras-Chave: |
Consórcio; Gênero. |
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Thesagro: |
Culinária; Eletroforese; Feijão; Germinação; Grão; Leguminosa; Milho; Phaseolus Vulgaris; Valor Nutritivo. |
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Thesaurus Nal: |
Phaseolus; Vigna. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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520 $aCompararam-se com o feijão-comum (Phaseolus vulgaris), em monocultivo (dois ensaios nas águas e dois na seca) e em consórcio com milho (um ensaio nas águas), as seguintes espécies: P. lunatus (feijão-fava cv. GL 355), Vigna unguiculata (caupi, cvs. EPACE-6 e CNC 0434), V. radiata (mungo-verde, cvs. KY 2013 e GL 388), V. umbellata (feijão-arroz, cvs. E-18 e E-7) e V. angularis (feijão-adzuki, cvs. Dainagon e Kintoki). Estes cultivares tem ciclo biológico semelhante ao do feijão-comum. Incluiu o valor proteíco dos grãos, sua aceitabilidade na alimentação e valor culinário, bem como a velocidade de perda do poder germinativo das sementes quando armazenadas.
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Registro original: |
Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF) |
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