| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Cerrados. |
|
Data corrente: |
05/05/2021 |
|
Data da última atualização: |
05/05/2021 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
MAGNABOSCO, C. de U.; MIGUEL JUNIOR, J. C.; LOBO, R. B.; BRUNES, L. C.; QUEIROZ, L. C. R.; LOPES, F. B. |
|
Afiliação: |
CLAUDIO DE ULHOA MAGNABOSCO, CPAC. |
|
Título: |
AVALIAÇÃO DA TAXA DE PRENHEZ EM PROGRAMA DE IATF USANDO SÊMENS DE DIFERENTES TOUROS DA RAÇA NELORE. |
|
Ano de publicação: |
2019 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 29., 2019, Uberaba. Tecnologias que alimentam o mundo: anais... Uberaba: ABZ: Fazu: ABCZ, 2019. Zootec. |
|
Páginas: |
5 p. |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
Diversas tecnologias reprodutivas têm sido inseridas no sistema de produção, a fim de minimizar falhas na detecção de estro e também otimizar a taxa de prenhez. Entre elas, estão a inseminação artificial em tempo fixo (IATF), que consiste no uso de protocolos hormonais voltados a simulação e regulação do ciclo estral das vacas, possibilitando a realização da inseminação artificial em um período pré-determinado. Além das vantagens reprodutivas, o uso de IATF permite maximizar a disseminação de reprodutores avaliados e com mérito genético superior, favorecendo o ganho genético do rebanho, desde que sejam realizados acasalamentos geneticamente dirigido, obtendo assim animais com maior potencial produtivo. Entretanto, além do touro, outros fatores podem interferir na taxa final de prenhez. Diante do exposto, objetivou-se com esse estudo, identificar as fontes de variação na taxa de prenhez em um programa de IATF utilizando sêmen de diferentes touros da raça Nelore |
|
Thesagro: |
Gado de Corte; Inseminação Artificial; Melhoramento Animal. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/223042/1/Magnabosco-AVALIACAO-DA-TAXA-DE-PRENHEZ-EM-PROGRAMA-DE-IATF-USANDO-SEMENS-DE-DIFERENTES-TOUROS-DA-RACA-NELORE.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 01774nam a2200217 a 4500
001 2131675
005 2021-05-05
008 2019 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aMAGNABOSCO, C. de U.
245 $aAVALIAÇÃO DA TAXA DE PRENHEZ EM PROGRAMA DE IATF USANDO SÊMENS DE DIFERENTES TOUROS DA RAÇA NELORE.$h[electronic resource]
260 $aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 29., 2019, Uberaba. Tecnologias que alimentam o mundo: anais... Uberaba: ABZ: Fazu: ABCZ, 2019. Zootec.$c2019
300 $a5 p.
520 $aDiversas tecnologias reprodutivas têm sido inseridas no sistema de produção, a fim de minimizar falhas na detecção de estro e também otimizar a taxa de prenhez. Entre elas, estão a inseminação artificial em tempo fixo (IATF), que consiste no uso de protocolos hormonais voltados a simulação e regulação do ciclo estral das vacas, possibilitando a realização da inseminação artificial em um período pré-determinado. Além das vantagens reprodutivas, o uso de IATF permite maximizar a disseminação de reprodutores avaliados e com mérito genético superior, favorecendo o ganho genético do rebanho, desde que sejam realizados acasalamentos geneticamente dirigido, obtendo assim animais com maior potencial produtivo. Entretanto, além do touro, outros fatores podem interferir na taxa final de prenhez. Diante do exposto, objetivou-se com esse estudo, identificar as fontes de variação na taxa de prenhez em um programa de IATF utilizando sêmen de diferentes touros da raça Nelore
650 $aGado de Corte
650 $aInseminação Artificial
650 $aMelhoramento Animal
700 1 $aMIGUEL JUNIOR, J. C.
700 1 $aLOBO, R. B.
700 1 $aBRUNES, L. C.
700 1 $aQUEIROZ, L. C. R.
700 1 $aLOPES, F. B.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Cerrados (CPAC) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
|
Data corrente: |
17/11/2023 |
|
Data da última atualização: |
20/12/2023 |
|
Tipo da produção científica: |
Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento |
|
Autoria: |
CARVALHO, A. V.; GOMES JUNIOR, R. A.; CARVALHO, M. N.; GOMES, I. C. L. |
|
Afiliação: |
ANA VANIA CARVALHO, CPATU; RUI ALBERTO GOMES JUNIOR, CPATU; MATHEUS NASCIMENTO CARVALHO, UNIVERSIDADE DO ESTADO DO PARÁ; IZYS CELY LIMA GOMES, UNIVERSIDADE DO ESTADO DO PARÁ. |
|
Título: |
Elaboração e caracterização físico-química e sensorial de produtos de panificação a partir de farinha integral de feijão-caupi. |
|
Ano de publicação: |
2023 |
|
Fonte/Imprenta: |
Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2023. |
|
Páginas: |
22 p. |
|
Série: |
(Embrapa Amazônia Oriental. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 162). |
|
Idioma: |
Português |
|
Notas: |
ODS-2. |
|
Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi desenvolver e caracterizar físico-química e sensorialmente bolo, biscoito e pão elaborados a partir da substituição parcial da farinha de trigo pela farinha integral de feijão-caupi. A farinha foi obtida da moagem dos grãos inteiros de feijão-caupi da cultivar BRS Utinga. Entre os produtos processados, o biscoito, pela sua menor atividade de água, é considerado microbiologicamente estável por um período de tempo superior quando comparado ao bolo e ao pão, ambos apresentando atividade de água alta (> 0,850), sendo esta a principal característica pela reduzida estabilidade e consequentemente reduzida vida de prateleira de tais produtos. Com relação à caracterização físico-química da farinha integral de feijão-caupi, destaca-se o alto teor de proteínas, de 22,91%, o que torna a farinha de feijão-caupi de grande interesse nutricional. Com relação aos resultados da caracterização físico-química dos produtos de panificação, destacaram-se os valores para carboidratos (53,52%, 67,84% e 49,59%), proteínas (9,68%, 12,81% e 14,07%) e lipídeos (12,25%, 7,65% e 11,60%), para o bolo, o biscoito e o pão, respectivamente. Os produtos de panificação elaborados apresentaram boa aceitação sensorial pelos potenciais consumidores e podem ser incluídos na dieta de indivíduos saudáveis, como forma de melhor aproveitamento dos nutrientes presentes na farinha integral de feijão-caupi, com destaque para o teor proteico. |
|
Palavras-Chave: |
Objetivos de Desenvolvimento Sustentável 2. |
|
Thesagro: |
Análise Organoléptica; Farinha; Feijão de Corda; Produto de Panificação; Propriedade Físico-Química; Vigna Unguiculata. |
|
Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1158525/1/BPD162.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 02413nam a2200265 a 4500
001 2158525
005 2023-12-20
008 2023 bl uuuu u0uu1 u #d
100 1 $aCARVALHO, A. V.
245 $aElaboração e caracterização físico-química e sensorial de produtos de panificação a partir de farinha integral de feijão-caupi.$h[electronic resource]
260 $aBelém, PA: Embrapa Amazônia Oriental$c2023
300 $a22 p.
490 $a(Embrapa Amazônia Oriental. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 162).
500 $aODS-2.
520 $aO objetivo deste trabalho foi desenvolver e caracterizar físico-química e sensorialmente bolo, biscoito e pão elaborados a partir da substituição parcial da farinha de trigo pela farinha integral de feijão-caupi. A farinha foi obtida da moagem dos grãos inteiros de feijão-caupi da cultivar BRS Utinga. Entre os produtos processados, o biscoito, pela sua menor atividade de água, é considerado microbiologicamente estável por um período de tempo superior quando comparado ao bolo e ao pão, ambos apresentando atividade de água alta (> 0,850), sendo esta a principal característica pela reduzida estabilidade e consequentemente reduzida vida de prateleira de tais produtos. Com relação à caracterização físico-química da farinha integral de feijão-caupi, destaca-se o alto teor de proteínas, de 22,91%, o que torna a farinha de feijão-caupi de grande interesse nutricional. Com relação aos resultados da caracterização físico-química dos produtos de panificação, destacaram-se os valores para carboidratos (53,52%, 67,84% e 49,59%), proteínas (9,68%, 12,81% e 14,07%) e lipídeos (12,25%, 7,65% e 11,60%), para o bolo, o biscoito e o pão, respectivamente. Os produtos de panificação elaborados apresentaram boa aceitação sensorial pelos potenciais consumidores e podem ser incluídos na dieta de indivíduos saudáveis, como forma de melhor aproveitamento dos nutrientes presentes na farinha integral de feijão-caupi, com destaque para o teor proteico.
650 $aAnálise Organoléptica
650 $aFarinha
650 $aFeijão de Corda
650 $aProduto de Panificação
650 $aPropriedade Físico-Química
650 $aVigna Unguiculata
653 $aObjetivos de Desenvolvimento Sustentável 2
700 1 $aGOMES JUNIOR, R. A.
700 1 $aCARVALHO, M. N.
700 1 $aGOMES, I. C. L.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
