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Biblioteca(s): | Embrapa Mandioca e Fruticultura.
Data corrente: | 15/01/2008
Data da última atualização: | 01/07/2009
Autoria: | CABRAL, J. R. S.; MATOS, A. P. de.
Afiliação: | José Renato Santos Cabral, CNPMF; Aristóteles Pires de Matos, CNPMF.
Título: | Imperial, nova cultivar de abacaxi resistente à fusariose.
Ano de publicação: | 2007
Fonte/Imprenta: | In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DO ABACAXI, 6., 2007, João Pessoa. [Anais...] João Pessoa: ISHS: CNPMF, 2007. p. 160.
Idioma: | Português
Conteúdo: | A fusariose do abacaxi é uma doença altamente destrutiva e tem seu controle fundamentado na integração de várias medidas incluindo prátricas de controle cultural, controle químico e controle genético mediante a utilização de cultivares resistentes. Em vista disso, a Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical vem desenvolvendo, desde 1984, um programa de melhoramento genético do abacaxizeiro, objetivando obter variedades resistentes à fusariose. Este programa de melhoramento já produziu  e avaliou 53.397 híbridos. Dentre estes, o híbrido PE x SC-56, por ser resistente à fusariose e apresentar frutos de boa qualidade, foi lançado como cultivar, em 2003, com a denominação de 'Imperial', para plantio em regiões adequadas à abaxicultura, especialmente onde a fusariose é fator limitante para a produção. Além de ser resistente à fusariose, a planta tem porte médio e apresenta folha de cor verde escuro, sem espinhos nas bordas. O fruto é pequeno, cilíndrico, casca de cor amarela na maturação. A polpa é amarela, com elevado teor de açúcar, acidez titulável moderada, alto conteúdo em ácido ascórbico e excelente sabor. Esta cultivar também evidenciou reação de resistência ao escurecimento interno. Como características consideradas desfavoráveis observadas nesta cultivar Imperial podem ser citadas as seguintes: crescimento lento, pendúnculo de diâmetro delgado, fruto pequeno(1,6 Kg), perfil do frutilho (olho) proeminente, produção de três a cinco mudas tipo filhote presas à base do fruto. O plantio do abacaxi 'Imperial' dispensa a utilização de fungicidas para o controle da fusariose, possibilitando a redução nos custos de produção por hectare, referente à aquisição de fungicidas e custos de aplicação, além de contribuir para redução da poluição ambiental e aumento na segurança alimentar.
Palavras-Chave: | Qualidade do fruto.
Thesagro: | Abacaxi; Ananás Comosus; Melhoramento Genético Vegetal; Variedade.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)
Exemplares: | CNPMF - (23964-1) - UPC - PL - -- - 634.774 - S612 -  - DIS