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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
04/01/2023 |
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Data da última atualização: |
04/01/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
MACEDO, J. J. N.; SANCHES, A. G.; RABELO, M. C.; LOPES, M. A.; FREITAS, V. S.; SILVEIRA, A. G.; MOURA, C. F. H.; SILVA, E. de O.; GALLÃO, M. I.; GOMES-FILHO, E.; ALVES-FILHO, E. G.; MIRANDA, M. R. A. |
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Afiliação: |
JOSÉ J. N. MACEDO, Federal Institute of Education, Science and Technology of Alagoas, Campus Satuba; ALEX G. SANCHES, Federal University of Ceará; MARCELA C. RABELO, Federal University of Ceará; MÔNICA M. A. LOPES, Federal University of Ceará; VALDINÉIA S. FREITAS, Federal Institute of Education, Science and Technology of Ceará, Campus Paracuru; AMANDA G. SILVEIRA, Federal University of Ceará; CARLOS FARLEY HERBSTER MOURA, CNPAT; EBENEZER DE OLIVEIRA SILVA, CNPAT; MARIA IZABEL GALLÃO, Federal University of Ceará; ENÉAS GOMES-FILHO, Federal University of Ceará; ELENILSON G. ALVES-FILHO, Federal University of Ceará; MARIA RAQUEL A. MIRANDA, Federal University of Ceará. |
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Título: |
Pulsed light influences several metabolic routes, delaying ripening and improving the postharvest quality of acerola. |
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Ano de publicação: |
2023 |
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Fonte/Imprenta: |
Scientia Horticulturae, 307, 111505, 2023. |
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DOI: |
https://doi.org/10.1016/j.scienta.2022.111505 |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Ascorbato; Climacteric; Climatério; Phenolics; Poliamina. |
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Thesagro: |
Antioxidante; Composto Fenólico; Radiação. |
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Thesaurus Nal: |
Antioxidants; Ascorbate oxidase; Polyamines; Radiation use efficiency. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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