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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Meio Ambiente. |
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Data corrente: |
13/02/2014 |
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Data da última atualização: |
13/02/2014 |
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Autoria: |
ROUSSOS, S.; LONSANE, B. K.; RAIMBAULT, M.; VINIEGRA-GONZALEZ, G. (ed.). |
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Título: |
Advances in solid state fermentation. |
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Ano de publicação: |
1997 |
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Fonte/Imprenta: |
Dordrecht; London : Kluwer Academic Publishers, c1997. |
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Páginas: |
xli,631p. |
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ISBN: |
0792347323 |
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Idioma: |
Inglês |
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Notas: |
Proceedings of the 2nd International Symposium on Solid State Fermentation, FMS-95, Montpellier, France. |
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Thesaurus Nal: |
Solid state fermentation. |
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Categoria do assunto: |
S Ciências Biológicas |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Meio Ambiente (CNPMA) |
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