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Biblioteca(s):  Embrapa Gado de Leite.
Data corrente:  26/11/2013
Data da última atualização:  05/02/2024
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  PENEDO, L. A.; NUNES, J. C.; GAMA, M. A. S. da; LEITE, P. E. C.; QUIRICO-SANTOS, T. F.; TORRES, A. G.
Afiliação:  LETÍCIA A. PENEDO, UFRJ, UFF; JULIANA C. NUNES, UFRJ; MARCO ANTONIO SUNDFELD DA GAMA, CNPGL; PAULO EMILIO C. LEITE, UFF; THEREZA F. QUIRICO-SANTOS, UFF; ALEXANDRE G. TORRES, UFRJ.
Título:  Intake of butter naturally enriched with cis9, trans11 conjugated linoleic acid reduces systemic inflammatory mediators in healthy young adults.
Ano de publicação:  2013
Fonte/Imprenta:  Journal of Nutritional Biochemistry, v. 24, p. 2144-2151, 2013.
DOI:  https://doi.org/10.1016/j.jnutbio.2013.08.006
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  A conjugated linoleic acid (CLA) depletion-repletion study was carried out to investigate the effects of dietary c9,t11 CLA on C-reactive protein, transcription factor NFκB, metalloproteinases 2 and 9, inflammatory mediators (adiponectin, TNFα, IL-2, IL-4, IL-8, IL-10), body composition, and erythrocyte membrane composition in healthy normal-weight human adults. CLA depletion was achieved through an 8-week period of restricted dairy fat intake (depletion phase; CLA intake was 5.2±5.8 mg/day), followed by an 8-week period in which individuals consumed 20 g/day of butter naturally enriched with c9,t11 CLA (repletion phase; CLA intake of 1020±167 mg/day). The participants were 29 healthy adult volunteers (19 women and 10 men, aged 22 to 36 years), with body mass index between 18.0 and 29.9 kg m(-2). Blood samples were collected at baseline and at the end of both depletion and repletion phases. The content of CLA in erythrocytes decreased during CLA-depletion and increased during CLA-repletion. Intake of CLA-enriched butter increased the serum levels of anti-inflammatory IL-10 but reduced transcription factor NFκB in blood and serum levels of TNFα, IL-2, IL-8 and inactive metalloproteinase-9. Moreover, reduced activity of metalloproteinases 2 and 9 in serum was observed during the CLA-repletion period. In contrast, intake of CLA-enriched butter had no effects on body composition (DXA analysis) as well as on serum levels of adiponectin, C-reactive protein, and IL-4. Taken togethe... Mostrar Tudo
Palavras-Chave:  Bioactive lipid; Depletion-repletion; Rumenic acid.
Thesaurus Nal:  cytokines; inflammation.
Categoria do assunto:  L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Gado de Leite (CNPGL)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPGL20764 - 1UPCAP - DD
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1.Imagem marcado/desmarcadoLAMARCA, R. S.; ARAUJO, F. N.; MATOS, R. C.; MATOS, M. A. C.; CARNEIRO, J. da C. Determinação dos ácidos acético, butírico, lático e propiônico em amostras de silagem de capim elefante com glycine wightti verde por HPLC. In: ENCONTRO REGIONAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE QUÍMICA, 26., 2012, Ouro Preto. Anais... São Paulo: Sociedade Brasileira de Química, 2012.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
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2.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, M. D. R.; VITOR, A. de P.; CARNEIRO, J. da C.; PACIULLO, D. S. C.; MATOS, R. C.; MATOS, M. A. C. Desenvolvimento de um método de extração por ultra-som para a determinação de ácidos fenólicos em forrageiras tropicais. In: ENCONTRO NACIONAL DE QUÍMICA ANALÍTICA, 15., 2009, Salvador. Anais... Salvador: SBQA, 2009.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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3.Imagem marcado/desmarcadoDORNELLAS, R. M.; RESENDE, M. F.; SANTOS, M. D. R.; CARNEIRO, J. da C.; PACIULLO, D. S. C.; MATOS, R. C.; MATOS, M. A. C. Determinação amperométrica em fluxo de glicose estrutural em forrageiras tropicais usando reator enzimático. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE QUÍMICA, 31., 2008, Águas de Lindóia. Anais... Águas de Lindoia: SBQ, 2008.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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4.Imagem marcado/desmarcadoDORNELLAS, R. M.; RESENDE, M. F.; CASTRO, A. E. F. A.; CARNEIRO, J. da C.; PACIULLO, D. S. C.; MATOS, R. C.; MATOS, M. A. C. Determinação de carboidratos estruturais por HPLC com detecção no UV em forrageiras da espécie Brachiaria Brizantha. In: ENCONTRO NACIONAL DE QUÍMICA ANALÍTICA, 15., 2009, Salvador. Anais... Salvador: SBQA, 2009.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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5.Imagem marcado/desmarcadoLAMARCA, R. S.; VARANDAS, A. A.; RAMIRO, T. T.; MATOS, M. A. C.; MATOS, R. C.; CARNEIRO, J. da C.; RODRIGUES, J. A. S. Caracterização química de híbridos de sorgo com capim sudão normal e mutante para o gene BMR por HPLC. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE QUÍMICA, 37., 2014, Natal. O papel da Química no cenário econômico atual: competitividade com responsabilidade. Anais... Natal: Sociedade Brasileira de Química, 2014. Resumo QPN 108.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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6.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, M. D. R.; VITOR, A. DE P.; CARNEIRO, J. da C.; PACIULLO, D. S. C.; MATOS, R. C.; MATOS, M. A. C. Use of ultrasound bath in the extraction and quantification of Ester-Linked Phenolic Acids in tropical forages. American Journal of Analytical Chemistry, v. 2, p. 344-351, 2011.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 5
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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