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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroenergia. |
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Data corrente: |
13/11/2013 |
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Data da última atualização: |
21/09/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
LIRA, G. M.; PASCOAL, J. C. M.; TORRES, E. A. F. S.; SOARES, R. A. M.; MENDONCA, S.; SAMPAIO, G. R.; CORREIA, M. S.; CABRAL, C. C. V. Q.; JÚNIOR, C. R. C.; LÓPES, A. M. Q. |
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Afiliação: |
Giselda M. Lira, Universidade Federal de Alagoas; Jadna C. M. Pascoal, Universidade Federal de Alagoas; Elizabeth A. F. S. Torres, Universidade de São Paulo; Rosana A. M. Soares, Universidade de São Paulo; SIMONE MENDONCA, CNPAE; Geni R. Sampaio, Universidade de São Paulo; Meiryellen S. Correia, Universidade Federal de Alagoas; Caterine C. V. Q. Cabral, Universidade Federal de Alagoas; Cyro R. Cabral Júnior, Universidade Federal de Alagoas; Ana M. Q. López, Universidade Federal de Alagoas. |
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Título: |
Influence of seasonality on the chemical composition of oysters (Crassostrea rhizophorae). |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
Food Chemistry, v. 138, n. 2-3, p. 786-790, 2013. |
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DOI: |
10.1016/j.foodchem.2012.11.088 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
This paper aimed to evaluate the influence of seasonality on the chemical composition of oysters (Crassostrea rhizophorae). Samples were collected during summer and winter from the estuary and lagoon complex of the municipality of Barra de São Miguel, Alagoas, Brazil. Statistical differences (p< 0.05) between summer and winter were observed in relation to chemical composition. The oysters cultivated in the winter presented some nutritional advantages because of the higher levels of proteins and functional nutrients, such as the eicosapentaenoic?docosahexaenoic acid combination and percentages of polyunsaturated fatty acids (n3 and n6), and the lower levels of saturated fatty acids. Therefore, the animals in winter presented a higher content of cholesterol oxides. The levels of cholesterol oxides found in these products during winter may encourage researchers to investigate the composition of oysters cultivated in different climates all over the world. |
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Palavras-Chave: |
Nutritional quality index; Seasonality. |
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Thesaurus Nal: |
chemical composition; oysters. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
null
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Registro original: |
Embrapa Agroenergia (CNPAE) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Florestas. |
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Data corrente: |
17/10/1997 |
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Data da última atualização: |
21/10/2014 |
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Autoria: |
MASCHIO, L. M. de A.; ANDRADE, F. M. de; LEITE, M. S. P.; BELLOTE, A. F. J.; FERREIRA, C. A.; IEDE, E. T.; NARDELLI, A. M. B.; AUER, C. G.; GRIGOLETTI JUNIOR, A.; WIECHETEK, M. |
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Afiliação: |
Maschio, Bellote, Ferreira, Iede, Grigoletti Junior, pesquisadores da Embrapa-CNPF, Andrade, bolsista convenio Embrapa-FUPEF-INPACEL, Leite, bolsista do CNPq, Nardelli e Wiechetek, INPACEL. |
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Título: |
Seca dos ponteiros do eucalipto em Arapoti-PR. |
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Ano de publicação: |
1997 |
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Fonte/Imprenta: |
In: IUFRO CONFERENCE ON SILVICULTURE AND IMPROVEMENT EUCALYPTS=CONFERÊNCIA IUFRO SOBRE SILVICULTURA E MELHORAMENTO DE EUCALIPTOS, 1997, Salvador. Proceedings...=Anais... Colombo: EMBRAPA-CNPF, 1997. v. 3, p. 353-359. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Em 1988 e 1992, no municipio de Arapoti-PR, foram efetuados os primeiros registros da ocorrencia, em arvores de Eucalyptus grandis, de uma anomalia de crescimento denominada Seca dos Ponteiros de Eucalipto do Vale do Rio Doce (SPEVRD), apesar de que apenas a SPEA manifesta sintomas em plantas com idade inferior a sete meses e ocorre indistintamente em plantios de topos, encostas e baixadas. Com o presente trabalho procurou-se definir os componentes do mecanismo que desencadeia a SPEA, identificar respectivas interacoes e contribuicoes na manifestacao de sintomas. Pretendeu-se, assim, contribuir para a visao interativa e para o controle da SPEA e anomalias semelhantes. O trabalho foi conduzido em areas da INPACEL e, em laboratorios e casa de vegetacao da Embrapa/Florestas. As arvores com Spea reuniram sintomas, sinais e disturbios que evidenciaram ou sugeriram bloqueios na movimentacao e/ou na sintese de materia ou seja, disturbios no intercambio interno de agua, ions e hormonios, tais sejam: (a) injurias, intumecimentos, fissuras, cancros, anelamentos e oviposicao de insetos, atingindo tecidos vasculares, (b) granulos, estruturas de fungos e bacterias como agentes potenciais foliares, baixos de Ca, Mg e N incrementando o potencial injurioso do excesso de Cu e (d) como consequencias, dos eventos anteriores, geonastia dos ponteiros, brotacoes epicormicas, proliferacoes de ramos, malformacoes e manchas foliares. As analises estatisticas associaram a dispersao de insetos principalmente da ordem Thysanoptera... MenosEm 1988 e 1992, no municipio de Arapoti-PR, foram efetuados os primeiros registros da ocorrencia, em arvores de Eucalyptus grandis, de uma anomalia de crescimento denominada Seca dos Ponteiros de Eucalipto do Vale do Rio Doce (SPEVRD), apesar de que apenas a SPEA manifesta sintomas em plantas com idade inferior a sete meses e ocorre indistintamente em plantios de topos, encostas e baixadas. Com o presente trabalho procurou-se definir os componentes do mecanismo que desencadeia a SPEA, identificar respectivas interacoes e contribuicoes na manifestacao de sintomas. Pretendeu-se, assim, contribuir para a visao interativa e para o controle da SPEA e anomalias semelhantes. O trabalho foi conduzido em areas da INPACEL e, em laboratorios e casa de vegetacao da Embrapa/Florestas. As arvores com Spea reuniram sintomas, sinais e disturbios que evidenciaram ou sugeriram bloqueios na movimentacao e/ou na sintese de materia ou seja, disturbios no intercambio interno de agua, ions e hormonios, tais sejam: (a) injurias, intumecimentos, fissuras, cancros, anelamentos e oviposicao de insetos, atingindo tecidos vasculares, (b) granulos, estruturas de fungos e bacterias como agentes potenciais foliares, baixos de Ca, Mg e N incrementando o potencial injurioso do excesso de Cu e (d) como consequencias, dos eventos anteriores, geonastia dos ponteiros, brotacoes epicormicas, proliferacoes de ramos, malformacoes e manchas foliares. As analises estatisticas associaram a dispersao de insetos princip... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Arapoti; Disease; Dryout; Parana. |
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Thesagro: |
Doença; Fungo; Seca dos Ponteiros. |
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Thesaurus NAL: |
Eucalyptus; fungi. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/bitstream/doc/300044/1/SecaPonteiros0001.pdf
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Marc: |
null
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Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
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