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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroenergia. |
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Data corrente: |
13/11/2013 |
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Data da última atualização: |
21/09/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
LIRA, G. M.; PASCOAL, J. C. M.; TORRES, E. A. F. S.; SOARES, R. A. M.; MENDONCA, S.; SAMPAIO, G. R.; CORREIA, M. S.; CABRAL, C. C. V. Q.; JÚNIOR, C. R. C.; LÓPES, A. M. Q. |
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Afiliação: |
Giselda M. Lira, Universidade Federal de Alagoas; Jadna C. M. Pascoal, Universidade Federal de Alagoas; Elizabeth A. F. S. Torres, Universidade de São Paulo; Rosana A. M. Soares, Universidade de São Paulo; SIMONE MENDONCA, CNPAE; Geni R. Sampaio, Universidade de São Paulo; Meiryellen S. Correia, Universidade Federal de Alagoas; Caterine C. V. Q. Cabral, Universidade Federal de Alagoas; Cyro R. Cabral Júnior, Universidade Federal de Alagoas; Ana M. Q. López, Universidade Federal de Alagoas. |
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Título: |
Influence of seasonality on the chemical composition of oysters (Crassostrea rhizophorae). |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
Food Chemistry, v. 138, n. 2-3, p. 786-790, 2013. |
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DOI: |
10.1016/j.foodchem.2012.11.088 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
This paper aimed to evaluate the influence of seasonality on the chemical composition of oysters (Crassostrea rhizophorae). Samples were collected during summer and winter from the estuary and lagoon complex of the municipality of Barra de São Miguel, Alagoas, Brazil. Statistical differences (p< 0.05) between summer and winter were observed in relation to chemical composition. The oysters cultivated in the winter presented some nutritional advantages because of the higher levels of proteins and functional nutrients, such as the eicosapentaenoic?docosahexaenoic acid combination and percentages of polyunsaturated fatty acids (n3 and n6), and the lower levels of saturated fatty acids. Therefore, the animals in winter presented a higher content of cholesterol oxides. The levels of cholesterol oxides found in these products during winter may encourage researchers to investigate the composition of oysters cultivated in different climates all over the world. |
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Palavras-Chave: |
Nutritional quality index; Seasonality. |
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Thesaurus Nal: |
chemical composition; oysters. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroenergia (CNPAE) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Florestas. |
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Data corrente: |
03/04/1996 |
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Data da última atualização: |
12/02/2015 |
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Autoria: |
SOUSA, V. A. de. |
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Afiliação: |
EMBRAPA-CNPF. |
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Título: |
Criopreservação de pólen de Eucalyptus spp. |
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Ano de publicação: |
1990 |
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Fonte/Imprenta: |
Boletim de Pesquisa Florestal, Colombo, n. 21, p. 15-19, dez. 1990. |
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ISSN: |
0101-1057 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Observou-se o efeito do congelamento do pólen para algumas espécies de Eucalyptus com o objetivo principal de adaptar técnicas de criopreservação para o armazenamento a longo prazo. Um lote de pólen de Eucalyptus urophylla (umidade não determinada), E. robusta (3,05% de umidade) e dois de Eucalyptus dunnii (umidades respectivas de 5,61% e 4,52%) foram utilizados. A taxa de resfriamento em nitrogênio líquido (-196°C) foi de 19°C x min-1 e a viabilidade determinada pelo teste de germinação "in vitro". Não se verificou o efeito negativo do congelamento sobre o pólen das espécies estudadas. Os resultados apontam a criopreservação como método potencial para o armazenamento a longo prazo. |
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Palavras-Chave: |
Eucalyptus dunnii; Germinacao in vitro. |
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Thesagro: |
Criopreservação; Eucalyptus Urophylla; Pólen. |
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Thesaurus NAL: |
Eucalyptus robusta. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/bitstream/doc/282111/1/sousa.pdf
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Marc: |
LEADER 01274naa a2200205 a 4500
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245 $aCriopreservação de pólen de Eucalyptus spp.
260 $c1990
520 $aObservou-se o efeito do congelamento do pólen para algumas espécies de Eucalyptus com o objetivo principal de adaptar técnicas de criopreservação para o armazenamento a longo prazo. Um lote de pólen de Eucalyptus urophylla (umidade não determinada), E. robusta (3,05% de umidade) e dois de Eucalyptus dunnii (umidades respectivas de 5,61% e 4,52%) foram utilizados. A taxa de resfriamento em nitrogênio líquido (-196°C) foi de 19°C x min-1 e a viabilidade determinada pelo teste de germinação "in vitro". Não se verificou o efeito negativo do congelamento sobre o pólen das espécies estudadas. Os resultados apontam a criopreservação como método potencial para o armazenamento a longo prazo.
650 $aEucalyptus robusta
650 $aCriopreservação
650 $aEucalyptus Urophylla
650 $aPólen
653 $aEucalyptus dunnii
653 $aGerminacao in vitro
773 $tBoletim de Pesquisa Florestal, Colombo$gn. 21, p. 15-19, dez. 1990.
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Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
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