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Biblioteca(s):  Embrapa Caprinos e Ovinos.
Data corrente:  01/11/2013
Data da última atualização:  01/11/2013
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  FERRAREZI, A. C.; SANTOS, K. M. O. dos; MONTEIRO, M.
Afiliação:  Alessandra C. Ferrarezi, Department of Food Science and Nutrition, School of Pharmaceutical Science, São Paulo State University-UNESP - Araraquara, SP, Brasil.; KARINA MARIA OLBRICH DOS SANTOS, CNPC; Magali Monteiro, UNESP - Araraquara, SP, Brasil.
Título:  Consumer interpretation of ready to drink orange juice and nectar labelling.
Ano de publicação:  2013
Fonte/Imprenta:  International Journal of Food Science and Technology, v. 48, n. 6, p. 1296-1302, 2013.
DOI:  10.1111/ijfs.12090
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  Abstract: The aim of this study was to evaluate consumers? use and interpretation of ready to drink orange juice and nectar label information and its influence on the purchase decision. One hundred and sixty-seven consumers of ready to drink orange juice and nectar were interviewed. The labels were analysed to evaluate their conformance to Brazilian legislation. The manufacturing and shelf life date were the information most often checked, followed by health related issues. Brand, price and flavour were the most important factors for purchase decision. Brand and flavour showed significant association with consumer age. For most interviewed, ?nectar?, ?whole? and ?natural? or ?100% natural? were not well understood; they were not in accordance with the Brazilian legislation. ?Nectar?, ?whole? and ?natural? or ?100% natural? received a positive interpretation, whereas ?reconstituted juice? was considered a negative expression. Nevertheless, none of the labels completely conformed to the specific nutritional labelling legislation.
Palavras-Chave:  Aceitação; Conjoint analysis; Consumer behaviour; Drinks; Intenção de compra; Intent to purchase; Labelling controls; Labels; Ready to drink orange juice; Suco pronto para beber; Tropical fruit.
Thesagro:  Certificação de produto; Consumidor; Fruta cítrica; Legislação; Rotulagem; Suco de fruta; Suco de laranja.
Thesaurus Nal:  Orange juice.
Categoria do assunto:  --
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Registro original:  Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)
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1.Imagem marcado/desmarcadoRAMOS M. M. Revista Maderas: ciencia y tecnologia y postgrado en maderas. In: REUNION DE LA RED DE INFORMACION FORESTAL PARA AMERICA LATINA Y EL CARIBE, 6., 1999, Curitiba. Memorias...Colombo: Embrapa Florestas, 2000. p. 126-130. (Embrapa Florestas. Documentos, 45).
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.
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2.Imagem marcado/desmarcadoBRAGA, M. B.; RAMOS, M. M.; GOMIDE, R. L. Influência de quatro frequências de irrigação na distribuição radicular, em três estádios de desenvolvimento da cultura do feijoeiro. Irriga, Botucatu, v. 4, n. 3, p. 175-182, 1999.
Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.
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3.Imagem marcado/desmarcadoFILGUEIRA, H. J. A.; GUERRA, A. F.; RAMOS, M. M. Parâmetros de manejo de irrigação e adubação nitrogenada para o cultivo de cevada cervejeira no cerrado. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 31, n. 1, p. 63-70, jan. 1996. Título em inglês: Irrigation scheduling parameters and nitrogen fertilization for barley crop in the Cerrado Region.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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4.Imagem marcado/desmarcadoFILGUEIRA, H. J. A.; GUERRA, A. F.; RAMOS, M. M. Parametros de manejo de irrigacao e adubacao nitrogenada para o cultivo de cevada cervejeira no cerrado. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.31, n.1, p.63-70, jan.1996.
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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5.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, E. de O.; CRUZ, I.; RAMOS, M. M. Efeito da lâmina de irrigação na germinação de sementes tratadas com inseticidas. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA AGRÍCOLA, 24., 1995, Viçosa, MG. Resumos... Viçosa, MG: SBEA: UFV, 1995. p. 194. p.194
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.
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6.Imagem marcado/desmarcadoRODRIGUES, L. N.; RAMOS, M. M.; PRUSKI, F.; SILVA, D. D.; SILVEIRA, S. F. R. Análise do desempenho da irrigação em áreas da bacia do Rio São Francisco. Planaltina: Embrapa Cerrados, 2003. 1 folder.
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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7.Imagem marcado/desmarcadoBRAGA, M. B.; RAMOS, M. M.; GOMIDE, R. L.; MAGALHAES, P. C.; VIEIRA, E. de O. Desenvolvimento e avaliação de um sistema de tubo perfurado portátil utilizado na condução de experimentos de irrigação no campo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA AGRÍCOLA, 24., 1995, Viçosa, MG. Resumos... Viçosa, MG: SBEA: UFV, 1995. p. 238. p. 238
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.
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8.Imagem marcado/desmarcadoCOELHO, E. F.; SANTANA, G. da S.; SILVA, T. S. M. da; RAMOS, M. M. Estimativa da concentração de potássio na solução do solo com base em leituras de condutividade elétrica e umidade por reflectometria no domínio do tempo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA AGRÍCOLA, 33., 2004, São Pedro, SP.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.
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9.Imagem marcado/desmarcadoBRITO, L. T. de L.; LOUREIRO, B. T.; DENICULI, W.; RAMOS, M. M.; SOARES, J. M. Influencia do metodo na determinacao da velocidade de infiltracao. Revista Brasileira de Ciência do Solo, v. 20, n. 3, p. 503-507, 1996.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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10.Imagem marcado/desmarcadoBRITO, L. T. de L.; LOUREIRO, B. T.; DENICULT, W.; RAMOS, M. M.; SOARES, J. M. Influência do método na determinação da velocidade de infiltração. In: REUNIÃO BRASILEIRA DE MANEJO E CONSERVAÇÃO DO SOLO E DA ÁGUA, 10., 1994, Florianópolis. Pequena propriedade x desenvolvimento sustentável: resumos. Florianópolis: SBCS, 1994. p. 330-331.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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11.Imagem marcado/desmarcadoRAMOS, M. M.; BRAGA, M. B.; GOMIDE, R. L.; MAGALHAES, P. C.; MANTOVANI, E. C. Influência de quatro frequências de irrigação em alguns fatores de produção do feijoeiro (Phaseolus vulgaris L. cv. Carioca) e na sua produtividade. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA AGRÍCOLA, 24., 1995, Viçosa, MG. Resumos... Viçosa, MG: SBEA: UFV, 1995. p. 268. p.268
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.
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12.Imagem marcado/desmarcadoBRAGA, M. B.; MAGALHAES, P. C.; GOMIDE, R. L.; MANTOVANI, E. C.; RAMOS, M. M. Influência de quatro frequências de irrigação, na distribuição radicular, em três estádios de desenvolvimento na cultura do feijoeiro (Phaseolus vulgaris L. Cv. Carioca). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA AGRÍCOLA, 24., 1995, Viçosa, MG. Resumos... Viçosa, MG: SBEA: UFV, 1995. p. 298.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.
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13.Imagem marcado/desmarcadoSILVEIRA, P. M. da; RAMOS, M. M.; OLIVEIRA, R. A. de. Manejo da irrigação do feijoeiro com o uso do irrigâmetro. Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2009. 4 p. (Embrapa Arroz e Feijão. Circular técnica, 84).
Tipo: Circular Técnica
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.
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14.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, C. L. da; RAMOS, M. M.; FERREIRA, P. A.; SEDIYAMA, G. C.; LOUREIRO, B. T. Medição e simulação da interceptação foliar de água na cultura de milho. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 29, n. 11, p. 1735-1741, nov. 1994. Título em inglês: Measurement and simulation of the leaf interceptation loss of water on maize crop.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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15.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, C. L. A.; RAMOS, M. M.; FERREIRA, P. A.; SEDIYAMA, G. C.; LOUREIRO, B. T. Modelagem da precipitação efetiva na cultura do milho. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 29, n. 6, p. 929-937, jun. 1994. Título em inglês: Modelling the effective rainfall on maize.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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16.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, E. de O.; PRATES, H. T.; CRUZ, I.; RAMOS, M. M.; SILVA, G. F. da. Método simplificado de determinação de resíduos de carbofuran e thiodicarb em solo com a utilização de cromatografia líquida. Revista Ceres, Viçosa, v. 48, n. 280, p. 659-670, 2001.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.
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17.Imagem marcado/desmarcadoFONTES, J. R. A.; SILVA, A. A.; VIEIRA, R. F.; RAMOS, M. M. Metolachlor e Fomesafen aplicados via irrigação por aspersão em plantio direto e convencional. Planta Daninha, v. 24, n. 1, p. 99-106, 2006.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.
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18.Imagem marcado/desmarcadoFONTES, J. R. A.; SILVA, A. A. da; VIEIRA, R. F.; RAMOS, M. M. Movimentação de herbicidas no solo aplicados via herbigação na cultura do feijão em plantios direto e convencional. Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2002. 27 p. (Embrapa Cerrados. Documentos, 54).
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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19.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, E. de O.; RAMOS, M. M.; CRUZ, I.; PRATES, H. T.; MARTINEZ, M. A. Movimentação de inseticidas de tratamento de sementes no solo sob efeito da irrigação. Engenharia na Agricultura, Viçosa, v. 8, n. 3, p. 141-157, jul./set. 2000.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.
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20.Imagem marcado/desmarcadoCOTRIM, C. E.; COELHO FILHO, M. A.; COELHO, E. F.; RAMOS, M. M. Irrigação com déficit regulado e produtividade de mangueira Tommy Atkins, sob gotejamento, no semi-árido. In: CONGRESSO NACIONAL DE IRRIGAÇÃO E DRENAGEM, 18., 2008, São Mateus. O equilíbrio do fluxo hídrico para uma agricultura irrigada sustentável: anais... São Mateus: ABID, 2008.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.
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