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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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Data corrente: |
18/09/2013 |
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Data da última atualização: |
19/09/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
STUCHI, E. S. |
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Afiliação: |
EDUARDO SANCHES STUCHI, CNPMF. |
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Título: |
Lima-da-Pérsia. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
In: DONADIO, L. C.; ZACCARO, R. P. Valor nutricional de frutas. Jaboticabal : SBF; Coopercitrus, 2012. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A lima-da-pérsia, ou simplesmente lima, é uma espécie de citro, da qual se desconhece, em nível de cultivo comercial, variedades distintas. Ela possui menor conteúdo de açúcar que a laranja, mas quase a mesma quantidade de ácido cítrico, daí muitos consumidores a considerarem insípida, e alguns não apreciarem o amargor residual que apresenta. Entretanto, é muito apreciada por consumidores cativos, razão pela qual há uma oferta constante no CEAGESP de São Paulo-SP, mas num volume relativamente pequeno, frente a outras frutas cítricas. Seu mercado é exigente em termos de tamanho de frutos, que quanto maiores, tanto mais bem cotados. Devido à sua sazonalidade, pode proporcionar bons rendimentos aos produtores que consigam produzi-la com bom calibre nas épocas de menor oferta. Em geral, é consumida na forma de fruta fresca, mas na Índia ela é cozida inteira e servida como sobremesa, preservada na forma de pickles ou de geleia. Outras áreas de cultivo são as Costas da Palestina e do Egito (EDUARDO SANCHES STUCHI. Pesquisador da Embrapa Mandioca e Fruticultura. Diretor Científico Estação Experimental de Citricultura de Bebedouro). |
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Thesagro: |
Lima. |
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Thesaurus Nal: |
Limes. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
null
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Gado de Corte. Para informações adicionais entre em contato com biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Corte. |
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Data corrente: |
13/01/1994 |
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Data da última atualização: |
13/01/1994 |
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Autoria: |
BIANCHIN, I. |
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Afiliação: |
EMBRAPA. Centro Nacional de Pesquisa de Gado de Corte (Campo Grande, MS). |
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Título: |
Observacoes sobre a producao de ovos de nematoides em vacas aneloradas antes e apos o parto. |
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Ano de publicação: |
1984 |
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Fonte/Imprenta: |
CONGRESSO BRASILEIRO DE MEDICINA VETERINARIA, 19., 1984, Belem. Resumos. Belem : Soc. Bras. de Medicina Veterinaria / Soc. Medicos Veterinarios do Para, 1984. |
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Páginas: |
p.175. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
CNPGC. |
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Palavras-Chave: |
Cow; Health; Nelore; Nematodeo; Sanidade. |
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Thesagro: |
Bovino; Parasitologia; Vaca. |
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Thesaurus NAL: |
cattle; Nellore; Nematoda; parasitology. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
null
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Registro original: |
Embrapa Gado de Corte (CNPGC) |
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Biblioteca |
ID |
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Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
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