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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
18/09/2013 |
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Data da última atualização: |
16/05/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
LIMA, J. R. |
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Afiliação: |
JANICE RIBEIRO LIMA, CNPAT. |
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Título: |
Valor nutricional da amêndoa da castanha-de-caju e seu processamento e embalagem. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ARAÚJO, J. P. P. de (Ed.). Agronegócio caju: práticas e inovações. Brasília, DF: Embrapa, 2013. |
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Descrição Física: |
parte 6, cap. 2, p. 389-393. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Almond; Composition chemistry; Nutritional Value; Óleo de amendoa; Packet processing; Processamento de embalagem; Valor nutricional. |
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Thesagro: |
Amêndoa; Composição Química. |
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Thesaurus Nal: |
almond oil. |
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Categoria do assunto: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
