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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
08/08/2013 |
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Data da última atualização: |
26/12/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
LANA, M. M.; CARVALHO, A. D. F. de. |
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Afiliação: |
MILZA MOREIRA LANA, CNPH; AGNALDO D FERREIRA DE CARVALHO, CNPH. |
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Título: |
Effect of plant density and genotype on root size and recovery of Cenourete. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 31, n. 2, p. 266-272, abr./jun. 2013. |
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ISSN: |
0102-0536 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Cenourete é uma cenoura minimamente precessada obtida pela abrasão de pedações cilindricos de cenoura com comprimento de 55-60 mm. Quanto mais longa e fina a raiz de cenoura, maior o rendimento no processamento. Dois novos genótipos de cenoura obtidos na Embrapa hortaliças foram avaliados visando a produção de materia-prima para processamento de mini-cenouras do tipo cenourete. |
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Thesagro: |
Cenoura; Daucus carota; Densidade de plantio; Processamento minimo. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/87341/1/201331214.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
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Tipo/Formato |
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