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Biblioteca(s):  Embrapa Uva e Vinho.
Data corrente:  10/01/2013
Data da última atualização:  13/02/2013
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  TESSMER, M. A.; ANTONIOLLI, L. R.; APPEZZATO-DA-GLÓRIA, B.
Afiliação:  MAGDA ANDRÉIA TESSMER, ESALQ; LUCIMARA ROGERIA ANTONIOLLI, CNPUV; Beatriz Appezzato-da-Glória, ESALQ/USP.
Título:  Cuticle of 'Gala' and 'Galaxy' apples cultivars under different environmental conditions.
Ano de publicação:  2012
Fonte/Imprenta:  Brazilian Archives of Biology and Technology, Curitiba, v. 55, n. 5, p. 709-714, set./out. 2012.
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  This study aimed to analyze the cuticle thickness and pattern of epicuticular wax deposition in 'Gala' and 'Galaxy' apple cultivars (Malus domestica Borkh,) from three Brazilian producing areas: Vacaria (RS), Fraiburgo (SC) and São Joaquim (SC) with altitudes of 971, 1,048 and 1,353m, respectively. Harvested fruit were kept under two storage conditions: regular atmosphere (RA) (0 ºC and 90% RH) and controlled atmosphere (CA) (1.5% O2, 2.5% CO2, 0ºC and 90% RH). Cuticle thickness measurements were made using LM and the deposition pattern of epicuticular wax observed with a SEM. Altitude among the apple producing areas was not a factor in deposition pattern of waxes between the cultivars but at higher altitudes, the cuticle was thicker in both the cultivars. In the freshly-harvested fruits, waxes deposition in the form of platelets and the mechanism of ?tear and repair? were observed. Severity of microcracks in the cuticle was more evident on the fruits from CA.
Palavras-Chave:  Ambiente refrigerado; Atmosfera controlada.
Thesagro:  Altitude; Armazenamento; Casca; Conservação; Fruticultura; Maçã; Pós-colheita.
Categoria do assunto:  --
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Registro original:  Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)
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1.Imagem marcado/desmarcadoVARGAS RAMOS, V. H. Propagacao de fruteiras comerciais. In: PINTO, A.C. de Q., coord. Producao de mudas frutiferas sob condicoes do ecossistema de cerrados. Planaltina: EMBRAPA-CPAC, 1996. p.35-45.
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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2.Imagem marcado/desmarcadoVARGAS RAMOS, V. H. Propagação e implantação de pomar de mangueira. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, v. 8, n. 86, p .20-27, 1982.
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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3.Imagem marcado/desmarcadoVARGAS RAMOS, V. H. Propagacao da mangueira. In: SAO JOSE, A.R.; SOUZA, J.V.B.; MARTINS FILHO, J.; MORAIS, O.M. (coord.). Manga: tecnologia de producao e mercado. Vitoria da conquista: Universidade Estadual do Sudeste da Bahia, 1996. p. 57-72.
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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4.Imagem marcado/desmarcadoVARGAS RAMOS, V. H. Situacao da mangicultura nos cerrados e perspectivas. In: SAO JOSE, A.R.; SOUZA, J.V.B.; MARTINS FILHO, J.; MORAIS, O.M. (coord.). Manga: tecnologia de producao e mercado. Vitoria da conquista: Universidade Estadual do Sudeste da Bahia, 1996. P. 296-309.
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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5.Imagem marcado/desmarcadoVARGAS RAMOS, V. H. Conservacao pos-colheita de manga por meio do tratamento quimico, da embalagem plastica e da cera associados a hidrotermia e refrigeracao. Jaboticabal: UNESP, 1994. 179p. Tese Doutorado. Tese Mestrado.
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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6.Imagem marcado/desmarcadoVARGAS RAMOS, V. H. Produção de mudas de mangueira. Informe Agropecuária, v. 9, n. 102, p. 8-14, 1983.
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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7.Imagem marcado/desmarcadoVARGAS RAMOS, V. H. Variedades de mangueira. Informe Agropecuário, v. 8, n. 86, p. 11-19, fev. 1982.
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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8.Imagem marcado/desmarcadoVARGAS-RAMOS, V.H. Cultura de citros nos cerrados. [Planaltina: EMBRAPA-CPAC, 1986]. 42p. Trabalho apresentado no curso de Atualizacao Agronomica dos Cerrados, Planaltina, 1986.
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9.Imagem marcado/desmarcadoVARGAS RAMOS, V. H. Cultura da gravioleira (Annona muricata L.). In: DONADIO, L.C.; MARTINS, A.B.G.; VALENTE, J.P., ed. Fruticultura tropical. Jaboticabal: FUNEP/FCAV/UNESP, 1992. p.127-157.
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10.Imagem marcado/desmarcadoVARGAS RAMOS, V. H. Cultura da mangueira. Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 1988 12 p. Apostila do Curso de Atualização Agrícola nos Cerrados.
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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11.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, A. C. de Q.; VARGAS RAMOS, V. H. Efeitos da poda e da polinizacao no crescimento e producao da graviola morada nos cerrados. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 15., 1998, Pocos de Caldas, MG. Resumos. Lavras: UFLA/Sociedade Brasileira de Fruticultura, 1998. p. 402.
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12.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, A. C. de Q.; VARGAS RAMOS, V. H. Formação de pomar. Planaltina: Embrapa Cerrados, 1998. 2p. (Embrapa Cerrados. Guia Tecnico do Produtor Rural, 18).
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13.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, A. C. Q.; VARGAS RAMOS, V. H. Graviola: instruções para cultivo. Planaltina: Embrapa Cerrados, 1996. 2p. (Embrapa Cerrados. Guia Tecnico do Produtor Rural, 6). VARGAS RAMOS, V.H.
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14.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, A. C. de Q.; VARGAS RAMOS, V. H. Polinização artificial da graviola. Planaltina: Embrapa Cerrados, 1999. 2p. (Embrapa Cerrados. Guia Tecnico do Produtor Rural, 20).
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15.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, A. C. de Q; VARGAS RAMOS, V. H. Fruticultura rentável começa pela formação do pomar. Disponivel em: <http://www.clubedofazendeiro.com.br/Cietec/artigos/ArtigosTexto.asp?Codigo=94> 2 p. Acesso em: 13 set. 2001
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16.Imagem marcado/desmarcadoVARGAS RAMOS, V. H.; PINTO A. C. de Q.; GOMES, A. C. Avaliação de sete porta-enxertos mono e poliembriônicos sob quatro cultivares de mangueira no cerrado brasileiro. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 23, n. 3, p. 622-629, dez. 2001.
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17.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, A. C. de Q.; VARGAS RAMOS, V. H.; RODRIGUES, A. A. Aspectos botanicos. In: OLIVEIRA, M. A. S. (Ed.). Graviola: producao: aspectos tecnicos. Brasilia: Embrapa Informacao Tecnologica, 2001. (Frutas do Brasil, 15). p. 10-12.
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18.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, A. C. de Q.; VARGAS RAMOS, V. H.; RODRIGUES, A. A. Melhoramento genetico. In: OLIVEIRA, M. A. S. (Ed.). Graviola: producao: aspectos tecnicos. Brasilia: Embrapa Informacao Tecnologica, 2001. (Frutas do Brasil, 15). p. 16-21.
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19.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, A. C. de Q.; VARGAS RAMOS, V. H.; JUNQUEIRA, N. T. V. New varieties and hybrid selections from mango hybridization program in central region of Brazil. Acta Horticulturae, Leuven, n. 509, p. 207-211, [2000?]. Apresentado no "6th INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON MANGO".
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20.Imagem marcado/desmarcadoVARGAS RAMOS, V. H.; PINTO, A. C. de Q; RODRIGUES, A. A. Mercado e comercializacao. In: OLIVEIRA, M. A. S. (Ed.). Graviola: producao: aspectos tecnicos. Brasilia: Embrapa Informacao Tecnologica, 2001. (Frutas do Brasil, 15). p. 58-60.
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