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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
22/10/2012 |
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Data da última atualização: |
15/10/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
SANTOS, C. A. F.; CORRÊA, L. C. |
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Afiliação: |
CARLOS ANTONIO FERNANDES SANTOS, CPATSA. |
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Título: |
Antioxidant and biochemical content in Brazilian guava germplasm with white, red and pink pulps. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
Acta Horticulturae, Leuven, n. 959, p. 125-130, sept. 2012. |
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Idioma: |
Inglês |
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Notas: |
Edição do Proceedings of the III International Symposium on Guava and other Myrtaceae, Petrolina, sept. 2012. |
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Conteúdo: |
Guava is an excellent source of antioxidant compounds due to its high content of phenolics, lycopene and vitamin C. The international guava market is dominated mainly by white guava, while red guava dominates the Brazilian market. The objective of this study was to analyze the content of Brazilian guava accessions contrasting for pulp colors to support the guava breeding program, focusing on accessions with high antioxidant compound contents. Sixty guava accessions established in a germplasm bank at Embrapa Tropical Semi-Arid, Brazil were evaluated for total antioxidant activity, phenolic compounds, ascorbic acid, flavonoids, lycopene, beta-carotene, titratable acidity, soluble solids and total soluble sugars. The accessions, including white (n=10), red (n=23) and pink (n=27) pulp fruits, were grown in a randomized block design, with two replications/accession. An ANOVA was performed with the degrees of freedom based upon the three pulp color groups. White guava did not present variability for the majority of compounds, except soluble solids. Red and pink guava presented high variability (p<0.01) for most compounds, except flavonoids in pink guava and flavonoids, beta-carotene, soluble solids and total sugars in red guava. The white*red + pink pulp contrasts were significant (p<0.01) for most compounds, except for titratable acidity and soluble solids, with greater mean values in the pink + red accessions, except for total soluble sugars. The red*pink contrasts were also significant (p<0.01), except for titrable acidity and soluble solids, with greater values in the red guava accessions, except for lycopene and total soluble sugars. The compound mean values were, approximately, 1.5×, 1.4×, 1.7×, 1.8×, 2.7× and 3.1× greater for antioxidant activity, phenolic compounds, ascorbic acid, flavonoids, lycopene and beta-carotene, respectively, in the pink + red guava than white guava accessions. These results indicated that pink and red guava accessions have a greater beneficial potential and should be targeted for breeding programs MenosGuava is an excellent source of antioxidant compounds due to its high content of phenolics, lycopene and vitamin C. The international guava market is dominated mainly by white guava, while red guava dominates the Brazilian market. The objective of this study was to analyze the content of Brazilian guava accessions contrasting for pulp colors to support the guava breeding program, focusing on accessions with high antioxidant compound contents. Sixty guava accessions established in a germplasm bank at Embrapa Tropical Semi-Arid, Brazil were evaluated for total antioxidant activity, phenolic compounds, ascorbic acid, flavonoids, lycopene, beta-carotene, titratable acidity, soluble solids and total soluble sugars. The accessions, including white (n=10), red (n=23) and pink (n=27) pulp fruits, were grown in a randomized block design, with two replications/accession. An ANOVA was performed with the degrees of freedom based upon the three pulp color groups. White guava did not present variability for the majority of compounds, except soluble solids. Red and pink guava presented high variability (p<0.01) for most compounds, except flavonoids in pink guava and flavonoids, beta-carotene, soluble solids and total sugars in red guava. The white*red + pink pulp contrasts were significant (p<0.01) for most compounds, except for titratable acidity and soluble solids, with greater mean values in the pink + red accessions, except for total soluble sugars. The red*pink contrasts were also sig... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Coloração da polpa; Compostos antioxidante; Compostos fenólicos. |
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Thesagro: |
Goiaba. |
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Thesaurus Nal: |
Guavas; Psidium. |
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Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
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Marc: |
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520 $aGuava is an excellent source of antioxidant compounds due to its high content of phenolics, lycopene and vitamin C. The international guava market is dominated mainly by white guava, while red guava dominates the Brazilian market. The objective of this study was to analyze the content of Brazilian guava accessions contrasting for pulp colors to support the guava breeding program, focusing on accessions with high antioxidant compound contents. Sixty guava accessions established in a germplasm bank at Embrapa Tropical Semi-Arid, Brazil were evaluated for total antioxidant activity, phenolic compounds, ascorbic acid, flavonoids, lycopene, beta-carotene, titratable acidity, soluble solids and total soluble sugars. The accessions, including white (n=10), red (n=23) and pink (n=27) pulp fruits, were grown in a randomized block design, with two replications/accession. An ANOVA was performed with the degrees of freedom based upon the three pulp color groups. White guava did not present variability for the majority of compounds, except soluble solids. Red and pink guava presented high variability (p<0.01) for most compounds, except flavonoids in pink guava and flavonoids, beta-carotene, soluble solids and total sugars in red guava. The white*red + pink pulp contrasts were significant (p<0.01) for most compounds, except for titratable acidity and soluble solids, with greater mean values in the pink + red accessions, except for total soluble sugars. The red*pink contrasts were also significant (p<0.01), except for titrable acidity and soluble solids, with greater values in the red guava accessions, except for lycopene and total soluble sugars. The compound mean values were, approximately, 1.5×, 1.4×, 1.7×, 1.8×, 2.7× and 3.1× greater for antioxidant activity, phenolic compounds, ascorbic acid, flavonoids, lycopene and beta-carotene, respectively, in the pink + red guava than white guava accessions. These results indicated that pink and red guava accessions have a greater beneficial potential and should be targeted for breeding programs
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Biblioteca |
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| Registros recuperados : 18 | |
| 1. |  | CRUZ, I.; SARTO, M. C. L. del; FIGUEIREDO, M. de L. C.; SILVA, R. B.; FIGUEIREDO, R. de J. Preferência de Campoletis flavicincta (Ashmead) (Hymenoptera: Ichneumonidae) por lagartas de Spodoptera frugiperda (J. E. Smith) (Lepidoptera: Noctuidae) de diferentes idades. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 28.; SIMPÓSIO BRASILEIRO SOBRE A LAGARTA DO CARTUCHO, 4., 2010, Goiânia. Potencialidades, desafios e sustentabilidade: resumos expandidos... Sete Lagoas: ABMS, 2010. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 2. | | FIGUEIREDO, M. de L. C.; CRUZ, I.; FIGUEIREDO, R. de J.; SILVA, R. B.; REDOAN, A. C. M. Efeito da emissão de CO2 em ovos de Spodoptera frugiperda (J. E. Smith) parasitados por Telenomus remus Nixon. In: SIMPÓSIO DE CONTROLE BIOLÓGICO, 13., 2013, Bonito. Faça bonito: use controle biológico: anais. Brasília, DF: Embrapa, 2013. 1 CD-ROM.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 3. | | FIGUEIREDO, M. de L. C.; CRUZ, I.; SILVA, R. B.; FIGUEIREDO, R. de J.; REDOAN, A. C. M. Efeito do aumento da temperatura noturna na eficiência de Telenomus remus Nixon em ovos de Spodoptera frugiperda (J.E. Smith). In: SIMPÓSIO DE CONTROLE BIOLÓGICO, 13., 2013, Bonito. Faça bonito: use controle biológico: anais. Brasília, DF: Embrapa, 2013. 1 CD-ROM.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 4. | | FIGUEIREDO, R. de J.; CRUZ, I.; SILVA, R. B. da; FIGUEIREDO, M. de L. C.; SOUSA, L. P. S. P. Efeito da temperatura sobre a biologia de Campoletis flavicincta (Ashmead) (Hymenoptera: Ichneumonidae). In: CONGRESSO DE ECOLOGIA DO BRASIL, 10.; SIMPÓSIO DE SUSTENTABILIDADE, 1., 2011, São Lourenço. Sustentabilidade: anais. São Paulo: Sociedade de Ecologia do Brasil, 2011. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 5. | | CASTRO, A. L. G. de; CRUZ, I.; SANTOS, C. V.; FIGUEIREDO, R. de J.; SILVA, R. B. da; FIGUEIREDO, M. de L. C. Fertilidade de Coleomegilla maculata (DeGeer) (Coleoptera: Coccinellidae) alimentada com Diatraea saccharalis Fabr. (Lepidoptera: Crambidae). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 7., 2011, Fortaleza. Ética na ciência: agroecologia como paradigma para o desenvolvimento rural. Fortaleza: Universidade Federal do Ceará, 2011.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 6. | | SOUSA, L. P. S. P. de; SILVA, R. B. da; CRUZ, I.; FIGUEIREDO, M. de L. C.; FIGUEIREDO, R. de J.; MORATO, J. B. Flutuação populacional de lepidópteros pragas em milho (Zea mays L.) cultivado em sistema convencional. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 29., 2012, Águas de Lindóia. Diversidade e inovações na era dos transgênicos: resumos expandidos. Campinas: Instituto Agronômico; Sete Lagoas: Associação Brasileira de Milho e Sorgo, 2012. p. 82-88.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 7. | | FIGUEIREDO, M. de L. C.; CRUZ, I.; FIGUEIREDO, R. de J.; SILVA, R, B. da; SOUSA, L. P. S. P. de; LANDAU, E. C. Impacto da emissão de dióxido de carbono em ovos de Spodoptera frugiperda parasitados ou não por Trichogramma pretiosum. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 29., 2012, Águas de Lindóia. Diversidade e inovações na era dos transgênicos: resumos expandidos. Campinas: Instituto Agronômico; Sete Lagoas: Associação Brasileira de Milho e Sorgo, 2012. p. 1038-1044. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 8. | | CASTRO, A. L. G. de; CRUZ, I.; SILVA, R. B. da; FIGUEIREDO, M. de L. C.; SANTOS, C. V.; FIGUEIREDO, R. de J. Influência da adubação orgânica de plantas de minimilho (Zea mays L.) no desenvolvimento larval de Spodoptera cosmioides (Walk.) (Lepidoptera:Noctuidae). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 7., 2011, Fortaleza. Ética na ciência: agroecologia como paradigma para o desenvolvimento rural. Fortaleza: Universidade Federal do Ceará, 2011.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 9. | | SOUSA, L. P. S. P. de; SILVA, R. B. da; CRUZ, I.; FIGUEIREDO, M. de L. C.; FIGUEIREDO, R. de J.; MORATO, J. B. Dinâmica populacional de lepidópteros pragas em milho (Zea mays L.) cultivado em sistema de produção orgânica. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 29., 2012, Águas de Lindóia. Diversidade e inovações na era dos transgênicos: resumos expandidos. Campinas: Instituto Agronômico; Sete Lagoas: Associação Brasileira de Milho e Sorgo, 2012. p. 916-920. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 10. | | SOUSA, L. P. S. P. de; CRUZ, I.; SILVA, R. B. da; FIGUEIREDO, M. de L. C.; FIGUEIREDO, R. de J.; SANTOS, C. V. dos. Efeito da adubação orgânica em diferentes níveis sobre a biologia de Spodoptera frugiperda (J. E. Smith) (Lepidoptera: Noctuidae). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 7., 2011, Fortaleza. Ética na ciência: agroecologia como paradigma para o desenvolvimento rural. Fortaleza: Universidade Federal do Ceará, 2011.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 11. | | FIGUEIREDO, R. de J.; DEL SARTO, M. C. L.; SOUSA, L. P. S. P. de; CRUZ, I.; CASTRO, A. L. G. de; SANTOS, C. V. Levantamento de Hymenoptera em área de cultivo de milho convencional com armadilha Malaise. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 23., 2010, Natal. Anais... Natal: Sociedade Brasileira de Entomologia, 2010. 1 CD-ROM.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 12. | | REDOAN, A. C. M.; SILVA, R. B. da; CRUZ, I.; FIGUEIREDO, M. de L. C.; COSTA, M. A.; FIGUEIREDO, R. de J. Levantamento de inimigos naturais de Diatraea saccharalis (Fabricius, 1794) (Lepidoptera: Pyralidae) em colmos de milho (Zea mays L.) cultivados em dois sistemas de produção. In: SIMPÓSIO DE CONTROLE BIOLÓGICO, 13., 2013, Bonito. Faça bonito: use controle biológico: anais. Brasília, DF: Embrapa, 2013. 1 CD-ROM.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 13. | | MORATO, J. B.; CRUZ, I.; FIGUEIREDO, M. de L. C.; SILVA, R. B. da; SOUZA, L. P. S. P. de; FIGUEIREDO, R. de J. Aspectos biológicos de Ceraeochrysa dislepis (Freitas & Penny) (Neuroptera: Chrysopidae) alimentada com ovos de Anagasta kuehniella (Zeller) (Lepidoptera: pyralidae). In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 29., 2012, Águas de Lindóia. Diversidade e inovações na era dos transgênicos: resumos expandidos. Campinas: Instituto Agronômico; Sete Lagoas: Associação Brasileira de Milho e Sorgo, 2012. p. 1062-1067. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 15. | | SOUSA, L. P. S. P. de; CRUZ, I.; SILVA, R. B. da; FIGUEIREDO, M. de L. C.; FIGUEIREDO, R. de J. Preferência de larvas de Coleomegilla maculata De Geer (Coleoptera: Coccinellidae) por ovos de Anagasta kuehniella (Zeller) (Lepidoptera: Pyralidae) parasitados ou não por Trichogramma Pretiosum Riley (Hymenoptera:Trichogrammatidae). In: CONGRESSO DE ECOLOGIA DO BRASIL, 10.; SIMPÓSIO DE SUSTENTABILIDADE, 1., 2011, São Lourenço. Sustentabilidade: anais. São Paulo: Sociedade de Ecologia do Brasil, 2011. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 16. | | SILVA, R. B. da; CRUZ, I.; FIGUEIREDO, M. de L. C.; TAVARES, W. S.; CASTRO, A. L. G. de; SANTOS. C. V. dos; FIGUEIREDO, R. de J. Parasitismo de Winthemia trinitatis Thompson (Diptera: Tachinidae) sobre lagartas de Spodoptera frugiperda (J. E. Smith) (Lepidoptera: Noctuidae). In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 28.; SIMPÓSIO BRASILEIRO SOBRE A LAGARTA DO CARTUCHO, 4., 2010, Goiânia. Potencialidades, desafios e sustentabilidade: resumos expandidos... Sete Lagoas: ABMS, 2010. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 17. | | SANTOS, C. V.; CRUZ, I.; SILVA, I. F. da; SILVA, R. B. da; CASTRO, A. L. G. de; FIGUEIREDO, M. de L. C.; SOUSA, L. P. S. P. de; FIGUEIREDO, R. de J. Aspectos biológicos de Spodoptera (J. E. Smith) (Lepidoptera: noctuidae) em diferentes temperaturas. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 23., 2010, Natal. Anais... Natal: Sociedade Brasileira de Entomologia, 2010. 1 CD-ROM.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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| 18. | | CASTRO, A. L. G. de; CRUZ, I.; SILVA, I. F. da; SANTOS, C. V.; FIGUEIREDO, R. de J.; SOUSA, L. P. S. P. de; SILVA, R. B. da; FIGUEIREDO, M. de L. C. Biologia de Ceraeochrysa cincta (Schneider) (Neuroptera: chrysopidae) alimentada com ovos de Anagasta kuehniella (Zeller) (Lepidoptera: pyralidae). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 23., 2010, Natal. Anais... Natal: Sociedade Brasileira de Entomologia, 2010. 1 CD-ROM.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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