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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
26/12/2011 |
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Data da última atualização: |
26/12/2011 |
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Autoria: |
SILVA, D. F. P. da; ROCHA, R. H. C.; SALOMÃO, L. C. C. |
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Título: |
Postharvest quality of cocona (Solanum sessiliflorum Dunal) stored under ambient condition. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Ceres, Viçosa, MG, v. 58, n. 4, p. 476-480, jul./ago. 2011. |
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DOI: |
http://dx.doi.org/10.1590/S0034-737X2011000400011 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Cocona (Solanum sessiliflorum Dunal) is an important genetic resource that has been traditionally used for a variety of purposes, including food, medical and cosmetics applications. The objective of this study was evaluated the quality and the period of postharvest shelf life of cocona ?Mosquet?, through the physical, chemical and physiological characterization of fruits stored under the ambient conditions. Physiologically mature fruits were harvested from an orchard, washed with tap water and soaked in a solution of the fungicide Prochloraz (49.5 g/100 L of water) for 5 minutes. After air drying, the fruits were packed in plastic containers and stored at 24 ± 2 °C and relative humidity 60 ± 5% for 15 days. The fruits developed a respiratory climacteric respiratory patern and remained fit for consumption up to day 6 of storage, that is, without visual symptoms of loss of water and firmness. At this stage, the fruits showed firmness of 117,42 kPa, soluble solids of 6.62° Brix and citric acid of 1.22 %. |
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Palavras-Chave: |
Cultivar Mosquet; Vida útil; Vida-de-prateleira. |
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Thesagro: |
Armazenamento; Cubiú; Pós-colheita; Solanum Sessiliflorum. |
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Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
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Marc: |
LEADER 01762naa a2200241 a 4500
001 1910805
005 2011-12-26
008 2011 bl uuuu u00u1 u #d
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520 $aCocona (Solanum sessiliflorum Dunal) is an important genetic resource that has been traditionally used for a variety of purposes, including food, medical and cosmetics applications. The objective of this study was evaluated the quality and the period of postharvest shelf life of cocona ?Mosquet?, through the physical, chemical and physiological characterization of fruits stored under the ambient conditions. Physiologically mature fruits were harvested from an orchard, washed with tap water and soaked in a solution of the fungicide Prochloraz (49.5 g/100 L of water) for 5 minutes. After air drying, the fruits were packed in plastic containers and stored at 24 ± 2 °C and relative humidity 60 ± 5% for 15 days. The fruits developed a respiratory climacteric respiratory patern and remained fit for consumption up to day 6 of storage, that is, without visual symptoms of loss of water and firmness. At this stage, the fruits showed firmness of 117,42 kPa, soluble solids of 6.62° Brix and citric acid of 1.22 %.
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650 $aSolanum Sessiliflorum
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700 1 $aROCHA, R. H. C.
700 1 $aSALOMÃO, L. C. C.
773 $tRevista Ceres, Viçosa, MG$gv. 58, n. 4, p. 476-480, jul./ago. 2011.
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
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Status |
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| Registros recuperados : 39 | |
| 1. |  | ZANELLA, L.; DEGENHARDT-GOLDBACH, J.; GERHARDT, I. R.; BESPALHOK FILHO, J. C. RNA interference supression of DOF transcription factor from Populus tremula x Populus alba. Pesquisa Florestal Brasileira, v. 39, e201902043, p. 322, 2019. Na publicação: Isabel Gerhardt. Edição especial dos resumos do IUFRO World Congress, 25., 2019, Curitiba.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital. |
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| 2. | | ZANELLA, L.; DEGENHARDT-GOLDBACH, J.; GERHARDT, I. R.; BESPALHOK FILHO, J. C. RNA interference supression of DOF transcription factor from Populus tremula x Populus alba. Pesquisa Florestal Brasileira, Colombo, v. 39, (nesp), e201902043, 2019. p. 322. Edição especial dos resumos do IUFRO World Congress, 25., 2019, Curitiba.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 5. | | GAVAZZA, M. I. A.; BASSOI, M. C.; CARVALHO, T. C. de; BESPALHOK FILHO, J. C.; PANOBIANCO, M. Methods for assessment of pre-harvest sprouting in wheat cultivars. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 47, n. 7, p. 928-933, jul. 2012.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Soja; Embrapa Unidades Centrais. |
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| 8. | | OLIVEIRA-CAUDURO, Y. de; ADAMUCHIO, L. G.; DEGENHART-GOLDBACH, J.; BESPALHOK FILHO, J. C.; DIBAX, R.; QUOIRIN, M. Organogênese indireta a partir de explantes foliares e multiplicação in vitro de brotações de Eucalyptus benthamii X Eucalyptus dunnii. Ciência Florestal, Santa Maria, v. 24, n. 2, p. 347-355, abr./jun. 2014.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 9. | | BESPALHOK FILHO, J. C.; KOBAYASHI, A. K.; PEREIRA, L. F. P.; HISSANO, Z.; VIEIRA, L. G. E. In vitro adventitious shoot regeneration from sweet orange using thin epicotyl sections. Crop Breeding and Applied Biotechnology, Londrina, v.1, n.1, p.27-34, 2001.| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 10. | | CAMPOS, M. K. F. de; CARVALHO, K. de; SOUZA, F. S. de; MARUR, C. J.; PEREIRA, L. F. P.; BESPALHOK FILHO, J. C.; VIEIRA, L. G. E. Drought tolerance and antioxidant enzymatic activity in transgenic 'Swingle' citrumelo plants over-accumulating proline. Environmental and Experimental Botany, v.72, n. 2, p. 242-250, 2011.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Café. |
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| 11. | | OLIVEIRA, R. A. de; DAROS, E.; RESENDE, M. D. V. de; BESPALHOK FILHO, J. C.; José Luis Camargo Zambon; RUARO, L. Early selection in sugarcane family trials via BLUP and BLUPIS procedures. Acta Scientiarum: Agronomy, Maringá, v. 35, n. 4, p. 427-434, oct./dec. 2013.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 12. | | DIBAX, R.; ALCANTARA, G. B. de; SILVA, S. D. dos A. e; MUDRY, C. de S.; SOUZA, D. K. K. de; BESPALHOK FILHO, J. C. Efeito do tipo do preparo dos explantes na indução de calos embriogênicos de cana-de-açúcar (Saccharum spp) cvs. RB72454 e RB855156. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FLORICULTURA E PLANTAS ORNAMENTAIS, 18.; CONGRESSO BRASILEIRO DE CULTURA DE TECIDOS DE PLANTAS, 5., 2011, Joinville. Resumos... Itajaí: ABCTP / SBFP, 2011.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 13. | | KOBAYASHI, A. K.; VIEIRA, L. G. E.; BESPALHOK FILHO, J. C.; LEITE JUNIOR, R. P.; PEREIRA, L. F. P.; MOLINARI, H. B. C.; MARQUES, V. V. Enhanced resistance to citrus canker in transgenic sweet orange expressing the sarcotoxin IA gene. European Journal of Plant Pathology, v. 149, n. 4, p. 865-873, 2017.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroenergia; Embrapa Café. |
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| 14. | | SILVA, S. D. dos A. e; VERISSIMO, M. A. A.; EICHOLZ, E. D.; DAROS, E.; BESPALHOK FILHO, J. C.; OLIVEIRA, R. A. de. Avaliação de genótipos de cana-de-açúcar no rio grande do sul, ciclo de cana planta, safra 2008/2009. In: SIMPÓSIO ESTADUAL DE AGROENERGIA, 3.; REUNIÃO TÉCNICA ANUAL DE AGROENERGIA, 3.; REUNIÃO TÉCNICA DA MANDIOCA, 10.; REUNIÃO TÉCNICA DA BATATA-DOCE, 2., Pelotas, 2010. Anais... Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2010. Organizado por Sérgio Delmar dos Anjos e Silva, Ivan Rodrigues de Almeida e Ana Cláudia Barneche de Oliveira. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 15. | | OLIVEIRA, C. de; DIBAX, R.; ALCANTARA, G. B. de; SILVA, S. D. dos A. e; MUDRY, C. de S.; SOUZA, D. K. K. de; BESPALHOK FILHO, J. C. Manutenção de calos embriogênicos de cana-de-açúcar (Saccharum spp) variedade RB855156. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FLORICULTURA E PLANTAS ORNAMENTAIS, 18.; CONGRESSO BRASILEIRO DE CULTURA DE TECIDOS DE PLANTAS, 5., 2011, Joinville. Resumos... Itajaí: ABCTP / SBFP, 2011.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 16. | | CARVALHO, K. de; BESPALHOK FILHO, J. C.; SANTOS, T. B. dos; SOUZA, S. G. H. de; VIEIRA, L. G. E.; PEREIRA, L. F. P.; DOMINGUES, D. S. Nitrogen starvation, salt and heat stress in coffee (coffea arabica L.): identification and validation of new genes for qPCR normalization. Molecular Biotechnology, v. 53, n. 3, p. 315-325, 2013.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Café. |
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| 17. | | OLIVEIRA, R. A. de; DAROS, E.; RESENDE, M. D. V. de; BESPALHOK-FILHO, J. C.; ZAMBON, J. L. C.; SOUZA, T. R. de; LUCIUS, A. S. F. Procedimento Blupis e seleção massal em cana-de-açúcar. Bragantia, Campinas, v. 70, n. 4, p. 796-800, 2011.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 18. | | SANTOS, E. L. dos; BESPALHOK FILHO, J. C.; HANSEL, F. A.; SOUSA, J. A. T.; AUER, C. G.; STEINER, N.; DEGENHARDT, J. Azacytidine affects gene expression and metabolic profile of Pinus elliottii x Pinus caribaea var. hondurensis embryogenic cell lines. Plant Cell, Tissue and Organ Culture, v. 155, p. 637-651, 2023.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 19. | | OLIVEIRA, Y. de; ADAMUCHIO, L. G.; OLIVEIRA, C. de; DEGENHARDT-GOLDBACH, J.; GERHARDT, I.; BESPALHOK FILHO, J. C.; DIBAZ, R.; QUOIRIN, M. Indirect organogenesis from leaf explants of Eucalyptus benthamii x Eucalyptus dunnii and shoot multiplication. In: IUFRO TREE BIOTECHNOLOGY CONFERENCE, 2011, Arraial d'Ajuda. From genomes do integration and delivery: extended abstracts proceedings. [S.l.]: Embrapa: Veracel: IUFRO, 2011. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 20. | | CARVALHO, K. de; PETKOWICZ, C. L. O.; NAGASHIMA, G. T.; BESPALHOK FILHO, J. C.; VIEIRA, L. G. E.; PEREIRA, L. F. P.; DOMINGUES, D. S. Homeologous genes involved in mannitol synthesis reveal unequal contributions in response to abiotic stress in Coffea arábica. Molecular Genetics and Genomics, v. 289, n. 5, p. 951-963, 2014.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Café. |
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